Estados Unidos es el primer destino de exportación de pollos chilenos

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Según la Asociación de Productores Avícolas (APA), entre enero y agosto del 2013 las exportaciones de pollo chileno a Estados Unidos experimentaron un incremento de 38% en valor y de 29% en volumen. Cifras que transforman a ese país en el primer destino de venta de la carne blanca, desplazando a México, China y la Unión Europea.

Este mercado representa el 27% de las exportaciones totales de pollo chileno. De acuerdo a la APA, esto se explica, entre otras razones, por la crisis económica que se vive en Europa.