Ya comenzó la fiesta de la cerveza en Angol
turismo
El verano comienza a despedirse lentamente del suelo angolino. En los últimos días de febrero van quedando pocos turistas y no hay festival que no se haya realizado en la capital de Malleco, pero aún quedan actividades para los veraneantes que esperan disfrutar hasta el último día.
Por ello y a modo de concluir la temporada estival, en Angol se dio inicio el viernes la tercera versión del Festival de la Cerveza de Malleco, que se levanta en el recinto Sama. La actividad es auspiciada por la Corporación Agencia Regional Desarrollo Productivo y el Gobierno Regional de La Araucanía, organizado particularmente por Mauricio Ortiz junto a dos amigos.
La muestra contará con 16 stands de cerveza y 8 de comida, especialmente pensados en la familia que podrá recorrer el recinto y capear las altas temperaturas con un vaso de cerveza.
Mauricio Ortiz, encargado de la organización del evento, conversó con El Austral donde precisó cuál es el objetivo del festival. "El objetivo es poder desarrollar una actividad para la ciudadanía de la comuna de Malleco en torno al término del verano. Para ello contaremos con variados stands de los mejores cerveceros artesanales de Chile, además de comida rápida, elección de reina, entre otras actividades, todo ello con la finalidad de que la familia y la gente que pueda asistir acá al recinto Sama lo pueda pasar bien".
Los encargados de la actividad esperan que concurran más de ocho mil personas y así superar la meta del año pasado.
Por otra parte el gerente de la Agencia de Regional de Desarrollo Productivo, Gonzalo Sanhueza, precisó que esta iniciativa la apoyan no sólo con la difusión sino que además con un enfoque emprendedor.
"En términos generales hemos apoyado varias iniciativas de diverso tipo donde se ha radicado el foco esencialmente en el emprendimiento regional y es cómo podemos desarrollar este tipo de emprendimientos particulares de la comuna de Angol. Además es un festival que podrá reunir a las familias con tal de concluir bien este verano 2015 en la zona de Malleco", indicó.
El evento contará con 16 stands de cerveza únicamente artesanal que provienen de diversos puntos del país, desde Talca a Valdivia, quienes mostrarán lo mejor de la cebada.
En el recinto se venderá cada vaso de medio litro a 2 mil pesos, del tipo que los productores cerveceros ofrecerán al público. Mientras que los 8 puestos que son exclusivamente de comida rápida, cada plato oscilará en un valor de 1.000 a 3.000 pesos destacando los completos y barros luco, entre otras variedades.
Cerveza
Cada uno de los 16 stands cuenta con diversas variedades de este brebaje. Benjamín Letelier, dueño y fundador de la cerveza Kanay, de Renaico, cuenta que ha venido a las tres versiones del festival con una de las variedades más apetecidas por el público, que es la "amber ale" (trigueña) con 5° grados de alcohol y de gran aceptación. "Vengo desde que empezó este evento y espero que sea un éxito tal como la versión anterior, en especial porque lo que más se sirven acá es la trigueña, la que a la gente más le gusta", relata.
Otra de las variedades de cerveza artesanal que ofrecen es la "celta", quienes explican que las más requeridas son la "golden ale", que es una cerveza sin filtrar y de alta fermentación, la "stout", cerveza negra de 6° grados, y la "amber slaine" realizada con cuatro tipos de malta de 7° grados , entre otras.
Show
Los grupos que tendrá este festival son "La propuesta", "Son 40", el tributo a los tres "Fom3", entre otros que amenizarán la jornada de este fin de semana cervecero en el recinto Sama, además de la elección de la reina de la cerveza que se realizará hoy sábado a las 23 horas, donde hay 10 candidatas de la zona de Malleco, quienes se disputarán el cetro de este evento.
La entrada tiene un valor para todo público de 1.500 pesos, donde la familia podrá disfrutar de las bondades de la cerveza artesanal, comida rápida y la belleza de las candidatas a reina de este festival que cerrará con broche de oro el verano angolino este 2015.
Ocho
puestos de comisa rápida habrá en el recinto Sama, donde también habrá música en vivo.