Uno de cada cuatro estudiantes de primero básico hoy presenta obesidad. En primero medio, uno de cada tres estudiantes presenta sobrepeso. Estas cifras entregan una visión muy poco satisfactoria respecto de los actuales hábitos alimenticios que presentan nuestros niños y niñas en edad escolar - tanto en sus hogares como en el colegio - demostrando que desde temprana edad la nutrición es poco saludable.

Las cifras son aún más alarmantes cuando analizamos los datos obtenidos en el Mapa Nutricional de Junaeb del año 2015, el que indica que en 1997 el índice de obesidad en estudiantes de 1° básico era de 12,8%; en 2007, nuestro país presentaba una prevalencia que alcanzaba el 20.9% y actualmente, la obesidad llega a 24,2%. Es decir, en 19 años la cifra casi se duplica.

En una tarea en la que queda mucho por hacer, desde las áreas de salud y educación los aportes son y deben ser continuos y permanentes; Junaeb está al tanto de ello, siendo su Programa de Alimentación Escolar (PAE) el que garantiza una alimentación complementaria y equilibrada a alumnos vulnerables del país, abarcando en La Araucanía aproximadamente 1.100 establecimientos educacionales y a 125 mil alumnos atendidos diariamente entre pre kínder y 4º Medio y donde, desde 2015 ha incorporado cambios a las minutas semanales, tales como el arroz o pastas integrales, más variedades de frutas, entrega de fruta liofilizada, aumento en la frecuencia de agregados salados (palta, queso, huevo) y disminución de agregados dulces y sal. Asimismo se ha incorporado como parte del programa la distribución de material educativo y talleres periódicos relacionados con estilos de vida saludable, alimentación y actividad física en los establecimientos educacionales. En el mismo esfuerzo, en los próximos días, Junaeb dará a conocer el plan que la institución desarrollará para aportar a esta tarea.

"El cambio de comportamiento es un proceso y no un acto" por lo que en la educación alimentaria y en la modificación de dichos hábitos en la población estudiantil, todos estamos invitados a participar - padres, familias, comunidad educativa, instituciones y servicios - así nos hacemos responsables de formar adultos más sanos y a través de ellos impactar en las generaciones futuras, una población más activa y con mejores decisiones al momento de alimentarse.

Carola Rodríguez, directora regional de Junaeb Araucanía

Hace 40 años | 18 noviembre 1976

Preocupación por mal estado de puente colgante

En la reunión del Consejo de Desarrollo Comunal de Carahue afloró la preocupación por el estancamiento de varias obras que son de urgente necesidad para la comuna. Hay inquietud por la necesidad urgente de reparación del puente colgante. Los conductores de buses no quieren cruzarlo, lo que trajo problemas en los meses de verano.

Hace 10 años | 18 noviembre 2006

Aucán Huilcamán repone recurso contra Microsoft

Un recurso de reposición ante la Corte de Apelaciones de Temuco presentó el werkén del Consejo de Todas Las Tierras, Aucán Huilcamán, luego que el tribunal de alzada se declarara incompetente para revisar el recurso de protección interpuesto por la organización y que busca prohibir la distribución en Chile de Windows en mapudungún.

Hace 1 año | 18 noviembre 2015

En 5 años deberían renovar 81 mil estufas

Al año 2020 la totalidad del parque actual de calefactores a leña, estimado en 81 mil unidades, deberá ser renovado por estufas certificadas que cumplan con la norma de emisiones, o bien por nuevas tecnologías más eficientes como el pellet, la parafina u otras. Así lo establece el nuevo Plan de Descontaminación Atmosférica.

No es la primera vez que se insiste en esta misma editorial sobre la necesidad de adoptar conductas responsables cuando se guía un vehículo motorizado. Y si bien se sabe que el tema genera debate entre la sociedad temuquense, lo que queda demostrado en redes sociales, especialmente cuando surge una respuesta masiva de comentarios ante la publicación de algún accidente en Temuco, es un tema en el que se debe seguir insistiendo hasta ver resultados concretos.

Si bien tanto Carabineros como otros organismos encargados de la seguridad vial efectúan constantes fiscalizaciones y recomendaciones a la ciudadanía, se observa que aún falta mucho trabajo que realizar para lograr una real toma de conciencia de conductas responsables en la conducción de vehículos motorizados.

Por ello, a pesar de todas las insistencias, de los controles de Carabineros, de los llamados de atención de los mismos conductores que se frustran ante situaciones irregulares de algunos imprudentes, los accidentes de tránsito -algunos pequeños, por suerte- siguen ocurriendo a diario en la capital regional. Además de estas colisiones, generalmente producto de la mala maniobra de un conductor que prefirió hacer caso omiso a la normativa vigente, es frecuente también ver a personas hablando o navegando a través de su celular mientras guían un vehículo motorizado, a otros virando en lugares donde tanto la señalética instalada como el mismo sentido común no lo permiten (los virajes a izquierda en Avenida Recabarren son un claro ejemplo de esto), a otros que estacionan sobre la vereda o en vías donde hacerlo está prohibido, generando congestión e incomodidad; o a algunos que simplemente no respetan los límites de velocidad permitidos, exponiéndose a sufrir o provocar accidentes que pueden tener consecuencias fatales.

¿Qué se debe hacer entonces para comenzar a frenar estas prácticas? Se sabe que los llamados y campañas en esa dirección poco resultado están teniendo (el caso más emblemático son los llamados a no beber y conducir). Es por ello que para avanzar en esta materia, con una visión más a largo plazo, el tema debe ser analizado al interior del hogar, de manera de sembrar esa toma de conciencia ciudadana en los niños, siempre y cuando estas discusiones se generen en hogares con padres realmente responsables a la hora de conducir un vehículo. Por mientras, la única alternativa que podría generar cambios concretos es una fuerte fiscalización y sanción a quienes incumplen la normativa.