Centenares de personas salieron ayer a conocer más a fondo al Temuco Histórico oculto entre libros, arquitectura y antigüedades, en el marco del Día del Patrimonio, con más de una decena de actividades dispuestas para todo público en la capital de La Araucanía.

Entre las agendas disponibles, una de las que más atención atrajo fue la de Masonería, institución con 104 años en La Araucanía, la que abrió las puertas de su logia ubicada en calle Aldunate.

Más de 230 personas conocieron ayer el interior del inmueble de una institución conocida por el hermetismo de sus actividades, pero que ayer permitió el acceso incluso a su templo, donde los masones se reúnen a reflexionar.

La jornada del domingo también fue la inauguración del museo de la Masonería, destinado a grupos escolares y sociales (previa solicitud en la misma logia) interesados en conocer la historia de la institución.

La jornada también dio cabida para conocer procesos civiles de la más larga tradición chilena, como son las audiencias judiciales. Es así que el Poder Judicial abrió las puertas de la Corte de Apelaciones de Temuco, a los pies del cerro Ñielol, para dar a conocer a la comunidad desde simulaciones de juicios en sus salas hasta centenarios registros de litigios y muebles que se han utilizado en Temuco desde 1926, año en que se celebró la primera sesión en Temuco.

Junto con ellos, también estuvo presente Gendarmería, la que dispuso de productos artesanales y de panificación realizados por los internos del Centro de Estudio y Trabajo de la capital regional.

Bomberos

Una de las instituciones con más historia en el país, Bomberos, habilitó un libre acceso de sus máquinas y recintos en todas las compañías y brigadas de la Región, donde se creó el Cuerpo de Bomberos el 18 de febrero de 1889. Cercano a esa fecha se celebra la creación de la Primera Compañía, el 22 de julio de 1900, con sede en calle O'Higgins. Desde el inicio del siglo XX se conserva una serie de equipos y herramientas antiguas para el combate del fuego, como también la campana que la compañía utilizaba en su antiguo domicilio, en calle Varas.

Y un clásico de los Días del Patrimonio, el Museo Ferroviario que comenzó en 1923 como la Casa de Máquinas, cautivó a los interesados en conocer el interior de los vagones. "Cada máquina tiene una pupila abierta...", recitaba Pablo Neruda, cuya voz resonaba en el recinto con la reproducción de un documental abierto a todo público, en el que se explicaba la relación del reconocido poeta con este sistema de transporte, a tal punto de otorgarle su nombre en 2004 a lo que hoy es un museo nacional.

Lo mejor del arte de la parrilla se reunió el fin de semana en recinto estadio

Pese a las gélidas temperaturas que en la última semana se han dejado caer sobre Temuco, numeroso fue el público que acudió a la feria de la Liga del Asado, desarrollada en el recinto del estadio Germán Becker.

Organizada por la agrupación Pit Grills y apoyada por el municipio de Temuco, ayer se desarrolló la jornada final, donde seis equipos se esmeraron en la parrilla por entregar su mejor versión de la carne asada, que se definía al cierre de esta edición.

Público

El encuentro parrillero fue acompañado de una atractiva actividad gastronómica abierta al público, que por una entrada de 2 mil pesos pudo disfrutar de las distintas exposiciones, show y stands que se montaron en el lugar durante el fin de semana.

Un patio de comida, 40 stands con expositores locales, de Chile y Argentina; un patio de las brasas, un patio cervecero, zona de food trucks y un escenario con música en vivo, formaron parte del encuentro.

En enero de este año fue que comenzó la primera liga del asado organizada por Pit Grills, donde fecha a fecha se fueron reconociendo y premiando a los mejores exponentes del arte de la parrilla, hasta que se conformó un grupo de 12 finalistas, quienes compitieron el sábado en el recinto Estadio para quedar 6 representantes del buen asado, quienes dirimieron el primer lugar ayer domingo.

Álvaro Molina, organizador de la actividad y uno de los creadores de la Liga del Asado, señaló que "esta fue la primera gran final de la Liga del Asado tras seis fechas del concurso que se desarrollaron desde enero. En la línea no competitiva, destacamos que pese al frío vino mucha gente a la feria complementaria, que disfrutó de los show, las charlas, las ofertas de los expositores locales, y por supuesto, de los asados. Sólo el sábado se cortaron más de 1.200 entradas, dentro de lo que teníamos proyectado".