CFT Santo Tomás capacitó a cocineras de caleta La Barra de Toltén

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Trabajadores del rubro gastronómico de locales del sector caleta La Barra de Toltén recibieron asesoría en higiene y seguridad para la producción alimentaria, conocimientos básicos para buenas prácticas y normativa vigente de parte de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Temuco.

La jornada liderada por la jefa de la carrera, María Bernardita Garrido, es parte de una serie de asesorías de Santo Tomás a los habitantes de la costa.