Esta tarde, la comuna de Angol recibirá a 30 expositores con lo mejor en agroelaborados, artesanía y alternativas de turismo en la "Expo Amor Araucanía Nahuelbuta", actividad de accerso gratuito al público, que se desarrollará en la Plaza Siete Fundaciones de la capital de la Provincia de Malleco. La iniciativa es generada por la Corporación de Desarrollo Araucanía, junto al municipio local, en busca de visibilizar las iniciativas y agrupaciones que la entidad ha acompañado para su fortalecimiento productivo a lo largo de los años, entregando una oportunidad de comercialización directa.

Este sábado 9 y domingo 10 de febrero, se realizará la Fiesta de la Cerveza de Villarrica. El evento tendrá lugar en el Club de Rodeo (Colo Colo 567), y contará con food trucks, concursos, juegos y la música en vivo de las bandas Veneno 73 (tributo a La Renga), Supercaso, Achimallén, 350cc, Apol, Broken, Whiplash (tributo a Metallica), Crystallus, Catdog, The Royald Band (tributo a Queen) y Lady Groove.

Entre las cervecerías invitadas estarán Maquehue, Brun, Toltén, Santa Cerveza, Calasang, Khaos, Mal Vicho y Van Aken. La entrada tendrá un valor de mil pesos. Los niños entrarán gratis.

Las altas temperaturas que se registraron tanto los días sábado como domingo (38 grados), no fueron un impedimento para que tanto turistas como vecinos disfrutaran de las delicias gastronómicas que ofrecieron los locatarios del sector de Relicura, a través de la tradicional Feria Costumbrista.

La fiesta -una de las más importante de la ciudad- estuvo funcionando del 1 al 3 de febrero y donde cientos de personas disfrutaron de la variada oferta culinaria, juegos ancestrales, historias y las más variadas costumbres tradicionales del sector rural puconino.

Damián González

Sopaipillas, empanadas, mariscos, pescados y ceviche de ulte, son sólo algunas de las exquisitas preparaciones que a partir de este fin de semana se podrán degustar en la segunda versión del Festival Gastronómico Interregional Saavedra "A la carta".

El encuentro culinario de acceso gratuito al público, se desarrollará este viernes 8, sábado 9 y domingo 10 de febrero, en la Plaza Arturo Prat de la comuna de Puerto Saavedra, donde se habilitará un gran escenario para albergar a reconocidas bandas como Illapu, quienes participarán del cierre del evento que organiza la Asociación Gremial de la Cámara de Comercio Turismo y Servicios de Saavedra.

"Este festival apunta a difundir la gastronomía de la Costa Araucanía y a posicionarla en el lugar que se merece. Hemos trabajado mucho para lograr esto, hay un esfuerzo de todas las familias y de una planificación que comenzó en marzo del año pasado", comentó el presidente de la entidad, Germán Vergara.

Sorpresas

Junto al icónico grupo de folclor nacional, el festival contará con la presentación en vivo de Richi Angel, Sonora Pre Infarto, Oscar Vega, Nota Equis y Placard (tributo Soda Stereo), además de ferias con expositores locales, concursos, mateadas, actividades deportivas, juegos infantiles, juegos mapuche y "Cooking Show" (cocina en vivo) a cargo de los reconocidos chef nacionales Cristian Morales, Paula Larenas y Mikel Zulueta, en un show que abrirá sus puertas a contar de las 10 horas y que se promete extender en sus tres días, hasta la una de la madrugada.

"Buscamos relevar a Saavedra en el ámbito turístico, vamos a entretener a nuestros visitantes, a nuestros niños, tenemos cooking show con reconocidos chef y actividades culturales que van a durar hasta la una de la mañana. Queremos dar un bonito espectáculo este fin de semana", agregó Vergara.

"Estaremos para mostrar los productos locales y tratando de potenciar a nuestro pueblo. Nosotros trabajamos la olla marina todo el año, costillar de cerdo y otros productos ahumados, además de choros, mariscos y el ceviche de ulte, que gusta mucho a la gente", comentó Camilo Curilao, chef del restaurante Las Dunas, expositores de la cita.

Este evento es patrocinado por el Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) y la Municipalidad de Puerto Saavedra, a su vez que cuenta con financiamiento del Gobierno Regional de La Araucanía y el Ministerio de Cultura, las Artes y el Patrimonio.

"Tenemos mucha gastronomía que nos identifica como territorio, eso es importante, que los ciudadanos lo puedan conocer, disfrutar y saborear", señaló la seremi Mariela Silva.

"Raíces del Brijo" lleva por nombre el primer trabajo audiovisual de la banda temuquense nacida el 2013, "Habitante".

El trabajo audiovisual que fuera recientemente estrenado en la plataforma Youtube, forma parte del segundo disco "Perseverancia Resilencia", que será grabado este año por el guitarrista y productor Alex García y que se unirá al primer album "Desde las sombras" (2015).

"Antiguamente cuando llegaban los españoles a invadir territorio mapuche, los machis hacían reuniones para proteger sus tierras, a raíz de eso se generaba un Calcu, que era una especie de brujo que con magia negra, espantaba a los españoles. "Por eso le llamamos así", cuenta el vocalista y guitarrista, Carlos Aravena.

El video tuvo un proceso de producción que se extendió por dos meses y estuvo a cargo de ProStudio y del audiovisualista Ramón Jara.

"Mostramos hartas localidades de la Región de La Araucanía. El Cerro Ñielol, Niagara, Quepe y las últimas tomas en San Ramon, Padre Las Casas", agregó Aravena.

Sobre el estilo musical, el temuquense indicó que aunque ellos no se han puesto "esa chapa", el público los reconoce bajo el sello del doom death metal técnico. "Nuestras letras son en español y tratamos de mezclar vivencias personales con historias llamativas de La Araucanía", explicó.

El grupo lo completan Rodrigo Martínez (guitarra y coros); Jorge Antil (bajo y coros); Mariano Callejas (batería).