Opción para la rotación

Escribe Hardy Avilés

Darle dos usos concretos, un beneficio agronómico y la posibilidad de contratar su siembra, sumado a su buen efecto en la rotación, son parte de las características del trébol rosado.

Esta leguminosa se usa en la rotación y hoy es una opción clara frente a la avena, lupino y raps, con superficies limitadas. Puede ser comercializado en el mercado nacional como también Argentina y Uruguay.

La producción de semillas es interesante, sobre todo porque hay empresas que se dedican a la contratación del cultivo, lo que sumado a la asesoría y al precio garantizado (poco más de un dólar por kilo de semilla) le abren una puerta a integrarlo en los sistemas en la rotación, ya que interrumpe el ciclo de enfermedades fungosas en el trigo; al ser leguminosa, fija nitrógeno y mejora la física del suelo.

Es un cultivo doblepropósito, ya que puede ir a producción de semilla como a talaje para el ganado. Es posible pastorearlo en invierno y rezagarlo en agosto, para luego obtener semillas, que es una posibilidad concreta, sobre todo si se piensa en contratarlo con las empresas comercializadoras.

MANEJO

Una de las formas de siembra está en hacerlo con un cereal asociado en primavera, que puede ser cebada, trigo o triticale. Se cosecha el cereal y luego se deja el trébol para cosecharlo el año siguiente.

La segunda manera es hacer una siembra temprana en otoño, idealmente antes del 15 de abril y asociada o no a una avena. Así, se cubre parte de los costos con el talajeo invernal de la avena; en agosto-septiembre se talajea la avena y el trébol y en octubre, se quema la gramínea y se cosecha en marzo la semilla.

Un aspecto atractivo del trébol está en que se puede usar durante 2 años, lo que ayuda a hacer más rentable la inversión promediándola en 2 años. En el segundo año sólo se requiere una fertilización de mantención y se nota una mayor cosecha en términos de volumen.

Al pastorearla, esta leguminosa da un buen aporte en proteína y, sumada a la avena, da un buen balance nutricional.

En lo técnico, dice Rodrigo Gottslich, gerente técnico de Agroas, se recomienda sembrar temprano; hacer control de malezas previo; buen establecimiento de cultivo; no es exigente en fertilización, sobre todo si se piensa en que el objetivo es la producción de semillas, ya que no se busca grandes rendimientos en materia seca. La polinización debe ser óptima.

Es importante preocuparse y que no se registre deficiencias de azufre, potasio, nagnesio y boro.

El riego es una herramienta muy importante en zonas que lo requieran. Da muy buenas respuestas sobre todo para pasar bien la primavera.

En una primavera húmeda, el rendimiento promedio fue superior hasta en un 100% que en otros períodos más secos. El potencial es altísimo. De hecho, en ensayos de la Ufro se ha obtenido hasta 1600 kilos de materia seca por hectárea en parcelas demostrativas.

Las ventajas

Entre las ventajas que posee el trébol rosado y la producción de semilla está el que se procesa y envía directamente al comprador, por lo que no se requiere bodegaje.

Como sus rendimientos son menores por hectárea, el costo de flete por hectárea es menor. Es un cultivo que se paga al contado, una vez conocido el análisis de pureza.

En años buenos para el cultivo, el potencial de siembra puede oscilar entre 6 mil a 8 mil hectáreas, dice José Manuel Irarrázabal, administrador de la planta Temuco de Anasac. El perfil del productor es bien amplio y diverso, ya que tienen espacio agricultores bien tecnologizados como aquellos con menos superficie, ya que es muy sencillo y exento de problemas como hongos ni requiere altas fertilizaciones.

El secreto para obtener buenas producciones de semillas va por el lado de un cultivo de desarrollo mediano con una buena polinización. Las zonas donde se está contratando van desde Lautaro a Loncoche, principalmente. La cosecha se puede hacer en marzo y es recomendable usar desecante, el que ayuda a reducir la humedad y facilita la cosecha en el momento que el productor lo necesita, aspecto que realmente ayuda a ser más eficiente.