Apuestan por la rosa mosqueta

En este local de Nueva Imperial se reciben los frutos para su comercialización.

NUEVA IMPERIAL.- Miles de familias se dedican a actividades agrícolas en la comuna, algunas con muy buenos resultados y otras que sólo obtienen lo necesario para subsistir. Consciente de esa realidad la municipalidad de Nueva Imperial a través del Departamento de Desarrollo Económico está incentivando la innovación agrícola en producción de especies con un mercado consolidado.

Una de estas iniciativas ha permitido que 70 familias pertenecientes a 12 sectores rurales iniciaran la plantación de rosa mosqueta con una inversión de capital inicial por cada familia de 90 mil pesos que incluye las plantas, fertilizante, mano de obra de establecimiento de cultivo y asesoría durante todo el año, a lo que se debe agregar una mantención anual de 15 mil pesos, para conseguir luego de dos años un rendimiento por hectárea de 1000 a 1200 kilos, cotizándose en el mercado un pago mínimo de 120 pesos el kilo.

Una ventaja es que estas plantaciones no se establecen en los mejores terrenos, por ser un cultivo muy rústico se pueden realizar en pendientes y laderas, convirtiéndose en una alternativa víable para los pequeños agricultores.

En la actualidad hay extensos terrenos con cultivos tradicionales poco rentables, como trigo y avenas, que tienen un precio bastante bajo, eso significa -según los expertos- que en la misma superficie si establecieran rosa mosqueta, podrían sacar el equivalente a dos o más hectáreas de trigo, con un costo inicial de establecimiento del rubro, de plantar y luego hacer un manejo mínimo a diferencia del trigo que todos los años tiene los mismos costos y el mismo riesgo, si la producción es buena o mala, y comparativamente con la actividad forestal, en la que tienes que esperar 8 a 10 años para recién tener un beneficio.

Este no es un rubro nuevo, desarrollándose hace 25 años tanto en la octava región como en la provincia de Malleco, utilizándose los productos derivados de su fruto en medicina, la industria de la alimentación y cosmética, dando la garantía a los pequeños agricultores locales que la participación en esta actividad les reportará buenos y seguros ingresos.

El mercado de este producto es libre, al igual que los precios que son fijado por los compradores. La rosa mosqueta tiene un valor de 120 pesos el kilo en Nueva Imperial, siendo mayor su valor en otras comunas, a diferencia del trigo que es pagado entre 70 y 80 pesos el kilo.

Los productores de la comuna cuentan con un lugar de compra de rosa mosqueta en calle República 737.

Texto y foto: Ramón Provoste S.