Rubias, rojas, negras, con sabores frutales, acaramelados, merkén u otras alquimias, serán parte de la quinta versión de la Fiesta de la Cerveza de Verano de Temuco, que comienza este jueves 6 de febrero y que se extenderá hasta el domingo 9.
Durante cuatro días, un total de 17 marcas de cerveza de La Araucanía y otras regiones expondrán sus mejores recetas, contabilizando en total unos 15 mil litros de esta bebida para la venta.
La actividad, la cual se ha establecido como un evento tradicional del verano, se realizará como siempre, en el estadio Germán Becker, y forma parte de las actividades del aniversario 133 de Temuco, organizadas por el municipio.
La actividad es coordinada en conjunto por la Asociación de Cerveceros Artesanales de La Araucanía (ACAA).
De forma paralela, los visitantes además de las cervezas en exposición, podrán acceder a comprar en los siete stands de comida, los cuales ofrecerán una variada gama de gastronomía, como chorrillana, comida árabe, sushi o chocolate.
Además, durante las tardes habrá música en vivo, con rock, cumbia, boleros o fusión latinoamericana.
Loreto Gaete, directora de Turismo del municipio temuquense, aseguró que "los turistas y visitantes podrán disfrutar de un gran evento familiar que nace de la alianza entre el municipio y la ACAA, posicionando a Temuco como un destino de grandes eventos, y en un entorno privilegiado y seguro como es el Parque Estadio Germán Becker".
Agregó la funcionaria, que las expectativas son llegar a unos 10 mil visitantes, sumando los cuatro días del evento.
La entrada tendrá un costo de 2 mil pesos para el público general. Los adultos mayores y los niños hasta 12 años ingresan gratis.
El recinto considera seguridad con guardias privados y el apoyo de Carabineros en el horario de funcionamiento que va desde las 12 a 22 horas.
Duberli Fernández, presidente de ACAA, calificó esta fiesta como la más importante y masiva del año en el rubro cervecero, lo que hace que se deba planificar con bastante antelación.
Recalcó que actividades como ésta, ayudan a posicionar las marcas artesanales. "La mayoría de los cerveceros no puede estar en el retail, por diferentes motivos. Por eso es tan importante esta vitrina, ya que nos vincula con la comunidad", enfatizó.
Así también, el objetivo es entregar un buen servicio y productos de calidad, sin intermediarios, ni terceros. "Como gremio nos hemos preocupado que estén los productores, los que cocinan la cerveza, no aquellos que compran la cerveza en otro lado y sólo la etiquetan", concluyó Fernández.
