Comunas costeras invitan a disfrutar de platos marinos
Con el "Plato Especial Semana Santa, Saavedra 2014", los empresarios gastronómicos costeros esperarán durante los días de Semana Santa a los visitantes que lleguen hasta Puerto Saavedra.
"El plato consiste en corvina a la plancha o pejerreyes fritos con salsa de machas y papas cocidas", relató el encargado de Turismo de Saavedra, Cristian Bañares. "En aquellos locales adheridos tendrá un valor de 5 mil pesos".
La oferta de esta comuna, incluye también paseos en Catamarán, tour por el lago Budi, visita a empresarios gastronómicos lafkenches y alojamiento en diversas opciones de cabañas, entre las que destaca el único domo geodésico que existe en todo el borde costero.
En Toltén, la pintoresca caleta de Queule espera con sus restoranes y cocinerías a los visitantes que quieran disfrutar de los paisajes marinos y de sus delicias culinarias.
Destaca dentro de este panorama el restaurante "Mobidyck", elegido este año por la prestigiosa chef Juana Muzard como una de los 10 mejores picadas de la costa de Chile.
Otra alternativa toltenina es Caleta La Barra, hermosa caleta de pescadores artesanales emplazada a 8 kilómetros de Nueva Toltén y que ofrece a los visitantes dos alternativas gastronómicas para los días de Semana Santa: el tradicional restorán y hospedería "El Yiyo" y la atención del Centro Gastronómico, atendido por esposas de pescadores.
"Toltén es una de las comunas más bonitas de La Araucanía", precisó el alcalde de Toltén, Rafael García. "Les invitamos a disfrutar de los ríos y el mar , así como de la gran variedad de platos basados en los productos del mar de nuestra gastronomía".
En Carahue, la localidad de Nehuentúe espera con sus 22 cocinerías y 12 puntos de hospedaje a los amantes de la buena mesa. Choritos al vapor, pescado frito y empanadas de mariscos, son parte de la carta.
En la costanera de Carahue, la lancha "Santa Inés" realizará paseos por el río Imperial, a disposición de los turistas.
Trovolhue y sus humedales es otra opción carahuina. Navegación en kayac, cabalgatas y carretelas, forman parte de lo que se puede realizar en familia durante estos días de Semana Santa.