'Carmela', pizzas y pastas en Temuco
Un nuevo punto referencial para disfrutar de la gastronomía internacional en Temuco es el que ofrece 'Carmela pizza & pasta'.
Instalado hace poquito en Hoschtetter 370, este restaurante trae consigo la misión de reencantar al público local y visitante con los sabores de una cocina ya conocida, pero que asume el reto de renovar recetas y de poner una pisca de novedad a cada plato anotado en la carta.
Como ha sugerido en su página Facebook, en Carmela usted podría sentarse y empezar con un rico tablón del mar, que incluye machas a la parmesana y brusquetones de salmón.
Una variedad de pastas de la casa como los sorrentinos rellenos con proscciuto en salsa roquefort, pimientos asados, setas, nueces y albahaca; pizzas hechas en masa a la piedra y la sopa del día, acompañados de una copa de vino o una cerveza, son parte del mundo que presenta este nuevo restaurante que atiende de martes a domingo.