Un poderoso impulso recibirá Queule con la puesta en marcha del terminal pesquero, que permitirá optimizar las faenas extractivas y la posterior distribución de los productos del mar a las diversas ciudades. Queule recibe un número importante de visitantes, en su mayoría de Temuco, fundamentalmente en Temuco.
El 15 de mayo el General Director de Carabineros, Gustavo González Jure, junto con la titular de la Dirección de Protección de la Familia, general Marcia Raimann Vera, llegó hasta nuestra Región para inaugurar la Tenencia Menores y Familia 'Araucanía', plan piloto en nuestra zona.
Esta nueva Unidad tiene como misión brindar una atención especializada y diferenciada a las víctimas de delitos complejos en la temática familia e infancia; es la primera Unidad especializada en este ámbito en regiones y se creó en La Araucanía por las características de delitos relacionados a la materia familia e infancia y delitos sexuales, teniendo presente el contexto intercultural que existe en la región.
Los temas con los que se trabaja abarcan, por una parte, el servicio de guardia, en la cual se acogen todas las denuncias espontáneas que llegan, que coincidentemente al proceso de difusión, son en su mayoría por situaciones de índole familiar e infancia, como también delitos sexuales, a la vez existe una patrulla que se especializa en delitos sexuales, desarrollando sus tareas de manera directa con la Fiscalía.
Esta Tenencia recibe denuncias por toda clase de ilícitos y atiende a todas las víctimas que lo requieran, sin embargo la Unidad se especializa en violencia intrafamiliar y vulneración de derechos. También se trabaja con órdenes de investigar que tienen relación con delitos de mayor connotación social como son los femicidios, los parricidios, el infanticidio y algunos delitos sexuales que son relevantes como el estupro, el incesto, la violación en contextos violentos, la explotación sexual comercial de niños y niñas adolescentes, y también las vulneraciones de derechos graves en coordinación directa con el Tribunal de Familia.
La comunidad debe saber que existe una Tenencia especializada en el tema familia e infancia, que tiene jurisdicción regional y que se encuentra asentada en Temuco. Además, Carabineros se encuentra en el lugar las 24 horas del día para que las personas puedan acercarse, plantear sus inquietudes, solicitar orientación y/o dejar una denuncia donde la víctima recibirá una atención diferenciada por parte de los carabineros de la Tenencia Menores y Familia, los que se encuentran siendo capacitados de manera permanente, añadiendo además que se cuenta con una dupla sicosocial que apoya los procedimientos policiales complejos, con una sicóloga perito forense y una asistente social.
Definitivamente se está avanzando en el tema de la rotulación de alimentos, con una etiqueta nutricional que informe con claridad a qué daños está expuesta la salud de los consumidores respecto de los excesos en la incorporación de sodio, azúcares o grasas saturadas. En verdad el etiquetado actual, que habla de porcentajes en cada caso, no es sujeto de buena interpretación por parte del público, salvo que éste forme parte de un reducidísimo porcentaje de personas ilustradas respecto del tema.
¿Cómo puede interpretar un cliente ocasional qué significan los porcentajes que cada alimento contiene en cuanto sodio, hidratos de carbono, azúcares o grasas totales? Realmente marca la diferencia una advertencia de 'Exceso de ...' si es que prospera el reglamento de alimentos elaborado por el Ministerio de Salud, sometido a una consulta pública.
El documento que estaba en trámite recibió múltiples críticas por la falta de claridad para el consumidor al leer e intentar comprender el significado de las etiquetas. Hacía falta delimitar los límites máximos y establecer la línea roja en que empiezan los peligros para la salud, por sobre los intereses de las empresas que elaboran irresponsablemente -a juicio de muchos- alimentos que implican un riesgo y terminan siendo adictivos para el cliente.
Cada quien, es obvio, tiene el legítimo derecho a consumir lo que estime conveniente, pero al menos debe ser advertido de los riesgos a que se enfrenta.
Este semestre el probable reglamento debería ser consultado, discutido y quedar en condiciones de ser enviado a Contraloría, terminando con una situación en que alimentos nocivos son expendidos a público sin advertencia apropiada.
Los daños a la salud de las personas engrosan las estadísticas negras de la salud, con porcentajes tremendamente preocupantes respecto de obesidad, diabetes o enfermedades cardiovasculares y el Estado a través de sus organismos pertinentes debe hacer todo el esfuerzo posible para entregar lo más preciado para el ciudadano: información para proteger su salud.