Bajo un particular concepto que emparenta el arte y la cocina, Sushi-Tem (Gaster Fusion & Evolution) es una de las opciones para disfrutar del sushi al estilo americano y platos afines a la tradición japonesa gourmet.

Este servicio delivery temuquense ubicado en Recreo 651, se rige por lo siguiente: 'La cocina tiene una ambición común con el arte. Es una transmutación de la materia en espíritu. Por esto un buen gastrónomo es también un amante de la belleza , de la buena conversación y todos los refinados adornos que acompaña a la cultura del paladar'.

Bajo esta idea Sushi-Tem ofrece comida y buen ambiente. Su carta incluye variedades de 'nikkei', ceviche, sahshimi, rolls tempura (rollitos calientes), comida caliente como gyosas, camarones, carnes y pescados; y destacan las 'sugerencias', combinaciones de distintas preparaciones que se diferencian por volumen y precio. Está en Facebook también.