En Bisonte Brew Beer son fabricantes de su propia cerveza, entre las que destacan las variedades: golden ale, porter, pale ale. Además se ofrecen las auténticas micheladas mexicanas y por supuesto los tradicionales cocteles y tragos preparados.

Toda cerveza se elabora con cuatro elementos básicos: cebada, agua, lúpulo y levadura.

El lugar también ofrece una amplia carta de comidas que incluye tablas, sandwich, pizzas, platos gourmet (crudos, ceviche, ostiones, lasagna), además de carnes, salsas y postres. Una de las especialidades es la tabla marina (en la foto) que incorpora chupe de jaibas, chupe de mariscos, ostiones al pil pil, ceviche de reineta, mejillones en salsa verde, calamares al ajillo, camarones tempura, dados de reineta, anillos de calamar al ajillo; todo esto acompañado de bastones en finas hierbas.

Lo anterior y más es posible disfrutar en Bisonte, ubicado en Av. Alemania 01099, fono 45 2484068, Temuco.