La realización de eventos gastronómicos, costumbristas o folclóricos en algunas comunas de La Araucanía se ha transformado en una tendencia que está siendo imitada en toda la Región. Y con justa razón, ya que tras el habitual alejamiento de los turistas durante la época invernal, los municipios vieron en estas actividades una estrategia para atraer visitantes a los distintos destinos de la zona y con ello reactivar la economía en la Región.

Es así como este abanico de fiestas costumbristas hoy se mantiene activo prácticamente durante todo el año e incluye eventos tan atractivos como la "Fiesta del choripán más grande del mundo", en Villarrica, que atrajo hace unos días a cerca de 15 mil personas durante su realización, quienes además de llevarse una grata impresión de la comuna y sus atractivos, demandaron servicios en el área gastronómica, en el comercio, la hotelería y la artesanía.

Ha sido tan importante el impulso que estas actividades masivas de carácter costumbrista pueden generar para el territorio en que se desarrollan, que la oferta sigue abultándose, y al récord Guinness de 500 metros del choripán villarricense, se agregan el Festival de la Nieve y el Asado de Chivo, en Lonquimay; el Festival del Baqueano, en Melipeuco; el Pescado Frito, en Puerto Domínguez; la Tortilla al rescoldo; en Cholchol; la Gran Chorada, en Nehuentúe; el Pastel de Papas, en Carahue; la Sagra, en Capitán Pastene; la Fiesta del Cordero, en Victoria; el Encuentro de Chefs, en Malalcahuello; o el Festival de los Digüeñes, en Cunco.

Se trata de un modelo de promoción turística ya afianzado y que ha entregado excelentes réditos en las comunas de la Región, ya que estas fiestas costumbristas y gastronómicas están quebrando el mal de la estacionalidad de la actividad turística y reactivando las economías locales. Por ello, hay que valorar el trabajo de los municipios, que han visto cómo este tipo de actividades, además impulsar el turismo, están dando una fuerte inyección anímica a sus propios vecinos.

40 años | 25 de septiembre de 1975

Padre Las Casas tendrá moderno policlínico

Los arquitectos de la Sociedad Constructora de Establecimientos Hospitalarios que visitan la zona dieron su conformidad a los terrenos ubicados en Padre Las Casas donde se proyecta construir un moderno policlínico. Los profesionales se constituyeron en los terrenos situados en Huichahue, entre las calles Barroso y Corvalán.

10 años | 25 de septiembre de 2005

Los vecinos de Vilcún se movilizan contra vertedero

Más de 600 personas de distintos sectores de Vilcún participaron en la conformación del movimiento ciudadano liderado por el Comité de Defensa del Medio Ambiente de esa comuna. Se conformaron las comisiones de trabajo para iniciar movilizaciones orientadas a impedir que se construya el relleno sanitario en Vilcún.

1 año | 25 de septiembre de 2014

Caso Hagan: Corte confirma prisión para único detenido

La Corte de Apelaciones ratificó la medida de cárcel para el imputado Domingo Cofré como autor del homicidio de Erica Hagan. La Fiscalía precisó ante los ministros que el ADN que se obtuvo del atizador sitúa al auxiliar en el departamento. El defensor particular de Cofré aseveró que las pruebas son débiles y que solicitará otra vez la libertad.

"Un nuevo día vendrá…". Con el tema "Tejedores de Ilusión" del grupo La Ley era habitual escuchar el inicio de cada programa, acompañado por la célebre frase: "¡buen día, chilenos! Les saluda el Gurú", junto a un tono cantadito propio de sus alocuciones. La radio fue su medio de excelencia; la televisión, un grato complemento; y los banquillos le ofrecieron sensaciones agridulces.

Eduardo Guillermo Bonvallet Godoy, seguido en sus inicios por mi padre y admirado hasta sus últimos instantes por mi hermano, se ganó un espacio en el ideario colectivo sin medias tintas: amado u odiado, genio o chanta, maestro o versero.

Curiosamente tales apreciaciones nada tienen que ver con sus inicios en Universidad de Chile, su compromiso con Universidad Católica, sus años dorados en O'Higgins, su gloria obtenida en la liga estadounidense, ni su tortuoso retiro en Unión San Felipe. Ni siquiera con sus antecedentes en la Selección Chilena: finalista en Copa América 1987, ganador de la Clasificatoria para España 82 y mundialista en dicha Copa del Mundo.

Quizás el mayor legado del Gurú esté más enfocado en el periodismo deportivo. Su estilo agresivo, directo, frontal y sin tapujos cambió un gran paradigma de la época, en la cual era habitual observar ciertos "pactos de silencio" entre reporteros y futbolistas debido a la gran amistad entre ambos.

Ese discurso virulento, que le hizo obtener múltiples querellas judiciales, se encontró con que el tiempo le dio la razón: en pleno boom de sueldos en el fútbol chileno, acusó de "ladrones" a aquellos dirigentes que, años más adelante, harían quebrar a los principales clubes del país.

Si su discurso era mayormente ácido y pesimista sobre el presente del balompié nacional, ¿por qué entonces generó tanta idolatría y no fue tildado como un mero amargado? Porque dentro de toda la crítica, Bonvallet siempre dejó un espacio para la proyección, para decir que sí se venía un futuro mejor.

De todo lo que se ha dicho tras su muerte, hay un elemento que no ha sido lo suficientemente destacado: cómo su figura generó un personaje potente para los auspiciadores. Hubo múltiples sponsors que lo siguieron en cada una de sus aventuras, como una reconocida marca de gaseosas que lo hizo participar en sus comerciales.

Fenómeno que llamaba la atención en épocas en las que pocos se atrevían a apostar por contenidos deportivos, con un Campeonato Nacional deficiente, clubes sumidos en una deuda histórica con la banca, una Selección Chilena muy desvalorizada y con la prohibición de participar en Clasificatorias Mundialistas. Realmente un caso digno de analizar en muchas escuelas de publicidad.

Alexis Apablaza, periodista,

académico de la UNAB y Uniacc