Productores de leche proponen crear una cooperativa para mejorar el rubro
REUNIÓN LECHERA. Unión entre empresarios y regulación del mercado son los principales objetivos. CEREMONIA. El gremio dio el vamos la ampliación de la sede.
En La Araucanía se está gestando una inédita iniciativa para la producción lechera local. Se trata de una cooperativa ideada entre la Asociación de Productores de Leche (Aproleche) en La Araucanía y la empresa Chilterra, y que tras numerosos intentos pasados de conseguir interés, finalmente logró una amplia aceptación, al menos de palabra.
Con el nombre "Reunión Lechera", la instancia busca unir a los empresarios y productores del producto lácteo en torno al perfeccionamiento de la actividad. Además pretende regular los movimientos del mercado y tornarlos más justos para sus socios, tales como la demarcación de precios o la adquisición de bienes y materiales.
La idea fue presentada en el Hotel Bayern de Temuco, donde se congregaron representantes de ambas entidades, como también trabajadores del rubro y un experto de desarrollo cooperativo, perteneciente al banco de origen holandés, Rabobank.
Roberto Ríos, gerente de la empresa Chilterra, reclama que muchos productores de la zona están emigrando a Santiago buscando una mejor calidad laboral, algo que intenta evitar. "La única forma de hacer eso es que construyamos un sistema de cooperativa que nos permita manejar mejor nuestros recursos y generar una riqueza que es necesaria", postuló.
Roberto Santamaría, director de Chilterra, detalló que la idea es que este grupo reciba la producción lechera de los cooperados, la procese en una planta propia o externa, produzca los productos y los coloque en el mercado. "Pero la gracia es que todos los excedentes que se producen de este proceso vuelven a los agricultores y no importa su tamaño".
A partir de este modelo, los gestores de la iniciativa apuestan por recibir beneficios económicos. "Podríamos triplicar el ingreso per cápita de todas las personas de esta Región, sólo por desarrollar esta industria", resaltó Santamaría.
Junto con la cooperativa hay otras dos ideas que se pretenden unir: la creación de una planta de Chilterra en Valdivia y un centro de estudios que alimente la innovación y la capacitación en el rubro.
Para los gestores de esta idea, lo óptimo es buscar a una gran cantidad de interesados que quieran unirse, aunque, aseguran, no es un determinante definitivo. "Es decisión de cada uno, pero creo que la mejor decisión es asociarse, sea en esta cooperativa o en otra, nos da lo mismo, pero como asociación vamos a poner toda la fuerza posible para que esto suceda", comentó Rodrigo Francois, presidente de Aproleche Araucanía.
Recepción
Los productores, en calidad de oyentes, recibieron de forma muy positiva la propuesta, motivados principalmente por el descontento en la realidad que deben enfrentar los empresarios. Aliro Sandoval, administrador de una lechería en Villarrica, busca revertir una colocación irregular de precios, los que en los supermercados (el retail) distan de los que se les paga como productores. "Hay una imperfección en el mercado donde la industria no ha sido capaz de transparentar su modelo de cálculo de precios, desconocemos cómo lo hacen".
Francisco Palma, productor de Freire, apunta por unirse a la iniciativa para aumentar sus ingresos. "Tenemos 50 vacas, nada más. Cada una puede producir 20 litros de promedio. Ojalá que esta cooperativa resulte y nos suba el precio de la leche, porque está con un promedio de $200 por litro, que nos alcanza apenas para pagar los costos", indicó.
Rodrigo Francois dijo que el próximo paso será preguntar la próxima semana a cada productor si le interesa ser parte del equipo.
Inauguran dependencias de la CChC en Temuco
Con la presencia del presidente de la Cámara Chilena de la Construcción, Jorge Mas, y la mesa directiva nacional en pleno, los directivos de la CChC Temuco y los seremis de Gobierno, Mario González, y de Vivienda, Romina Tuma, fueron inauguradas las nuevas instalaciones de la sede regional de la CChC Temuco.
La CChC Temuco cuenta con su edificio institucional ubicado en calle Bello desde el año 2012, el cual fue gestado durante la presidencia del ex presidente José Miguel Martabid el año 2007, su diseño y factibilidad se desarrolló en el período del ex presidente Mauricio Minck y finalmente se concretó durante la presidencia de Emilio Taladriz. Hoy, el gremio inauguró la ampliación de la sede inicial habilitando el segundo piso del edificio, en una construcción de 170 metros cuadrados y la remodelación del tercer piso, trabajo que abarcó 39,9 metros cuadrados. Gracias a ello, el gremio de la construcción cuenta con nuevas y mejores salas de reuniones, un moderno y acogedor lugar para el trabajo gremial, y mejores oficinas para el equipo de trabajo.
Orgullo
Al respecto, el presidente de la CChC Temuco, Henri Jaspard, manifestó que "ser una de las primeras sedes de la Cámara en contar con un imponente edificio, ubicado en la zona céntrica de Temuco, ya era suficiente motivo de orgullo para nuestro gremio, sin embargo, cuando hace casi dos años se nos dio la oportunidad de mejorar nuestras instalaciones y hacer de esta sede un lugar mucho más cómodo, acogedor y acorde a las necesidades de nuestro quehacer, no dudamos en embarcarnos en este proyecto".
El presidente de la CChC, Jorge Mas, destacó la capacidad de gestión del gremio en Temuco y su compromiso con el desarrollo de la Región, dando como ejemplo la propuesta de la Autopista Freire-Pucón, iniciativa instalada por la CChC Temuco y que recientemente fue declarada de interés público por el Ministerio de Obras Públicas.