Camilo Garrido
La actividad pesquera en La Araucanía se limitaba a tres actividades principales: la pesca, la oferta de productos del mar en el retail y el procesamiento de pescados y mariscos a nivel artesanal o a baja escala. Pero desde este año se suma un nicho más en la Región, luego que la planta Framar de Pitrufquén se posicionara como la primera procesadora de jibia en esta zona.
A comienzos de 2016 la procesadora inicia sus funciones trabajando con una capacidad de 14 toneladas de productos del mar. Hoy, tras un año de trabajo y luego de $200 millones de inversión privada y pública, gracias al aporte de la Agencia Regional de Desarrollo Productivo de La Araucanía, esta empresa ya está ad portas de exportar hacia Asia y, próximamente, Europa. De esta forma, Framar se consolida como la primera planta de su tipo y de este tamaño en La Araucanía.
Apoyo
"Hemos contado con el apoyo de la Agencia de Desarrollo Regional que ha sido bastante importante para financiar uno de los equipos para procesar productos, lo que nos permitirá hacer una carga de cinco toneladas en siete horas, ya que apuntamos a una producción de 24 a 48 toneladas diarias en materia prima y producto terminado alrededor de 20 toneladas", consignó Andrés López, gerente de producción de Framar.
En efecto, los recursos otorgados por la agencia de fomento para este fin corresponden a $24 millones (junto con $10 millones invertidos por la misma empresa), lo que permitió ampliar la capacidad de procesamiento.
"Lo que hacemos aquí, con los aportes de los fondos concursables, es poder generar una mayor inversión en la Región apalancando recursos con el aporte desde el Gobierno, pero también con una inversión fuerte desde los privados", dijo Robinson López, gerente de la Agencia Regional de Desarrollo Productivo.
La procesadora además firmó una alianza con la pesquera Olimpo, con asiento en la comuna de Coronel (Región del Biobío) que es la que suministra -a la fecha- tres toneladas diarias de jibia a la planta.
Framar apunta hacia otros continentes. Con una producción anhelada de 48 toneladas de materia prima y 20 toneladas procesadas, la idea es seducir el mercado asiático consiguiendo la categoría D (entre mayo y junio) que le permite exportar a esa zona, y a la europea, para lo cual necesitan conseguir una cámara de mantención de la jibia. Para ambos casos, ya se están alistando los trámites en conjunto con Sernapesca.
"El servicio viene a inspeccionar la planta y según la infraestructura se les categoriza por un puntaje y se les da la categoría. A esta planta todavía le falta definir el flujo lógico y finalizar la construcción de sus dependencias", dijo Pablo España, encargado regional de Comercio Exterior de Sernapesca.
Andrés López, gerente de producción de Framar, también destacó el impulso laboral que trae esta planta, ya que pasarán de los 15 funcionarios actuales a 36 empleados por turno (para el día y para la noche).
"Desde que llega la jibia a la planta se inicia el proceso hasta terminar, no se puede dejar un producto guardado hasta el otro día, lo que nos motiva a contratar mano de obra y, a la vez también, tener dos turnos", dijo.
El alcalde de Pitrufquén, Jorge Jaramillo, destacó la implementación de esta industria en su comuna, a la vez que expresó su intención de conformar un núcleo empresarial para proyectar a un reforzamiento comercial e industrial en Pitrufquén.
"Queremos tener una zona industrial donde va a estar ubicada la planta. En este sector, donde a lo mejor más empresas puedan generar inversión en la comuna y podamos tener, por qué no, en el futuro un parque industrial", dijo el alcalde.
"No se puede dejar un producto guardado hasta el otro día, lo que nos motiva a contratar mano de obra y, a la vez, tener dos turnos".
Andrés López,, gerente de producción Framar"
