Héctor Ochoa Mardones
Patricio Chico recuerda que entrenaron mucho para llegar a Razalbiverde. "Fueron tiros desviados, remates al poste, carrerones en que nos quedamos sin aire, pero nuestra tierra está hecha de insistencia y logramos que nuestra combinación de juego esté lista para salir al campo".
Resultado del cuidado, orgullo y cariño por la camiseta del "club de nuestros amores", la cerveza -y sus dos variedades- tendrá su lanzamiento hoy y mañana, en Cuatro Ebrios (19.30) y en Sanseacabó (22 horas) de Temuco, respectivamente, donde la música también será protagonista.
Tennesee, banda tributo a Creedence Clearwater Revival, será la encargada del rock and roll, parte fundamental de Razalbiverde. "Queremos que disfruten del partido del club de nuestros amores o de un concierto de su banda favorita acompañados por nuestra cerveza", agrega el músico regional.
Religión
Según cuenta el director de la desaparecida Academia Estudio Gejmanmusic, hace dos años comenzó a rondarles la idea de Razalbiverde, ya que "pensamos en hacer una cerveza que juntara la afición por la pelota y la del buen beber con nuestra religión, la Religión Albiverde".
El guitarrista, quien también será parte del lanzamiento, precisa que "hace ocho años tomé un curso, porque estaba con la inquietud de hacer cerveza -como buen músico cervecero-, y la verdad que surgió la idea de ligar eso con la camiseta albiverde, que nos llama y conmueve".
Patricio Chico no está solo en este emprendimiento que promete convertirse en el favorito de los devotos del pije; Elisa Pilarte, Andreas Redel, Jens Redel y Erich Segui, también son parte de esta cerveza hecha en la Faja Maisan, Pitrufquén, Región de La Araucanía.
Las recetas (ver recuadro) pertenecen a Karuko Limitada -agua verde en mapudungún-, reconocida por la cerveza artesanal Landbrauer. "Nos costó encontrar un nombre que lograra resumir lo que queríamos transmitir con la marca, pero finalmente descubrimos que los seguidores de la albiverde somos una raza muy especial y comprometida", concluye Chico, quien además es CEO de Razalbiverde.
Schwarzbier Lager y Pale Ale
Razalbiverde (Razalbiverde.cl) presenta dos variedades de cerveza: Devoto y Pije. La primera es una Schwarzbier Lager (negra) y la segunda es una Pale Ale (rubia oscura). "Son recetas adaptadas, recetas antiguas alemanas", detalla Patricio Chico, quien adelanta que "lo más probable es que hagamos una nueva para el primer aniversario y si este año salimos campeones obviamente haremos una cerveza especial". La marca está presente en El Barrilito y Duck Market de Temuco, en Padre Las Casas, Freire y Villarrica, y en shop en Sanseacabó y Cuatro Ebrios.
variedades de cerveza presenta Razalbiverde; Devoto y Pije, una negra y otra rubia oscura. 2
años atrás nace la idea de unir cerveza, música y fútbol en un emprendimiento. 2
