El próximo domingo 3 de febrero se realizará en el Estadio Municipal de Cunco, la XII Versión del "Cocimiento de cordero más grande de Chile", con más de 150 stands de artesanía, cervezas artesanales, gastronomía y música en vivo, con el folclor campesino local.

La jornada se realizará durante todo el día, siendo la preparación del cocimiento la actividad principal, dando la posibilidad al público presente de contemplar cómo se cocina este delicioso plato.

"Aparte, hay un gran número de actividades que hemos organizado junto a las comunidades y organizaciones, para potenciar el turismo, nuestros paisajes y a nuestros emprendedores", señaló el alcalde Alfonso Coke.

Por tres días, el cielo de Villarrica se ha vestido de colores con el "XIII Festival Aéreo Internacional Villarrica 2019", encuentro aeronáutico de carácter internacional que ha convocado bajo cielos lacustres a clubes aéreos, pilotos y paracaidistas de Chile y de Sudamérica, organizado por el Club Aéreo de la comuna, con el patrocinio del municipio.

Las atractivas jornadas comenzaron ayer viernes y continuarán hasta mañana domingo, con apertura de puertas al público desde las 9 de la mañana y hasta las 21 horas, en el Aeródromo local, ubicado en la salida Villarrica-Licán Ray.

POR 13 AÑOS

Importante es destacar que el Festival Aéreo se desarrolla en Villarrica desde hace 13 años, en tanto a la versión el año pasado asistieron más de 10 mil personas.

"Esta fiesta aeronáutica es catalogada de alto interés por pilotos nacionales y extranjeros, quienes concuerdan que una de las características dignas de destacar del encuentro, es la espectacular y única vista panorámica de la zona, donde convergen el lago, el volcán, lagunas, ríos y hermosos parajes, que hacen de Villarrica un verdadero paraíso lacustre", sostuvo el alcalde Pablo Astete.

Pilotos y aeronaves de distintas partes de Sudamérica han sorprendido con sus maniobras, a quienes se suman los Boinas Azules de la Fuerza Aérea de Chile, la Escuadrilla Acrobática RV Team Chile.

Durante los tres días que dura el evento se llevarán a cabo muestras estáticas de aviones clásicos experimentales y helicópteros, aeromodelismo, globos aerostáticos, paracaidismo y vuelos populares. Además, en dependencias del Club Aéreo está instalado un patio de comidas con diversas actividades de carácter familiar.

Guido Rebolledo C.

El pasado jueves, al mediodía, se realizó una suerte de degustación al público, de la más rica pasta proveniente de la localidad de Capitán Pastene, comuna de Lumaco. El objetivo de la actividad era invitar a los temuquenses a participar de la llamada "Tallarinata", que se realizará este sábado a partir de las 12 horas.

DESCENDIENTES

El alcalde de la comuna de Lumaco, Manuel Painequeo, explicó que su comuna se encuentra a 120 kilómetros al suroeste de Temuco.

"En medio de la Tallarinata, habrá una muestra folclórica de Italia, protagonizado por los descendientes que llegaron a la zona en 1904 y 1905. Recordemos que la comuna de Lumaco es una zona tricultural, donde conviven los mapuches, criollos y descendientes de colonos de Italia", explicó el edil, quien añadió que "estamos promocionando esta actividad que corresponde a la programación del verano 2019. Invitamos a la gente que vaya a degustar los diferentes tipos de pastas, tallarines, con una variedad de salsas, hechas con la fórmula original de los italianos que llegaron de la zona de Emilia-Romagna, de Módena, por tanto están todos invitados para este sábado 26 de enero".

Painequeo fue claro en señalar que la actividad será gratuita, donde se podrá degustar algunas preparaciones. "Va a estar toda la cocinería en la plaza, para que la gente vaya a conocer, probar y a pasarlo bien. Luego los visitantes podrán comprar -si desean- los diferentes productos que se ofrecerán en la ocasión.

"Yo los invito, como alcalde de la comuna de Lumaco, a que no falle la gente de nuestra Araucanía en esta fiesta que tiene que ver con la identidad, con levantar nuestra comuna, nuestra Región, remarcar que tenemos identidades que tienen raíces centenarias y milenarias", argumentó el alcalde.

Recordemos que la localidad de Capitán Pastene es un atractivo pueblo, el que cada año es visitado por miles de turistas nacionales y extranjeros, los que saben de las exquisitas preparaciones, cocinadas por manos de descendientes de colonos italianos.

Además, cuenta con restaurantes que no tienen nada que envidiar a los emplazados en Temuco o Santiago.

Esta no será la única actividad que organiza Lumaco para este verano. "El próximo sábado 9 de febrero, tenemos la conmemoración de la Batalla de Kuralaba, actividad que en Lumaco hemos instalado como una plataforma para el impulso de la comuna. Esto ocurrió en 1598. Ahí murió el gobernador del Reino de Chile. España y el pueblo mapuche, finalmente y luego de mucho tiempo de enfrentamiento, lograron acuerdos y España decidió replegarse hacia el norte del río Biobío y los mapuches quedamos en esta zona que hoy es La Araucanía, el Biobío, Los Ríos, etcétera", explicó Manuel Painequeo.