Cerveza, asados y rock and roll fueron la mezcla perfecta en el recinto Sofo
A LA SALIDA NORTE DE TEMUCO. La actividad se desarrolló a partir del viernes y este domingo finalizó con cuentas alegres.
Este fin de semana se desarrolló la Sofo Beer & Music, actividad que se llevó a cabo en el jardín principal del Parque Charles Caminondo, ubicado en el acceso norte a Temuco. Actividad que dejó más que satisfechos a los amantes de la cerveza y de la buena música, ya que contempló la presentación de bandas tributo, como Los Prisioneros, Guns and Roses, música de los 80 y 90, reggae y cumbia chilena.
El viernes se presentó la banda San Miguel Tributo a Los Prisioneros y la banda Zona 80, con música de los 80 y 90. El sábado fue el turno de Alejandro Jara, con su música reggae, luego se presentó el Combo Sobrenatural, con la mejor cumbia. Finalmente el domingo fue el turno de La Cucha con Cumbia y la banda Bad Obsession, que es un tributo a los Guns and Roses.
No solo cervezas
Miguel Jara era uno de los de locatarios, pero no de cerveza. Jara no paraba de dar vuelta el asado. Era un costillar de cerdo que solo al verlo, abría el apetito a cualquiera. "Afortunadamente ha venido gente, la que llega a eso de las 17 horas", explicó el comerciante, quien aparte de las costillas de cerdo a la parrilla, ofrecía choripanes, longanizas a las brasas y anticuchos. "El sábado vendimos muchos anticuchos y choripanes", añadió Jara, quien esperaba que este domingo fuera tan bueno como el día anterior.
Por su parte, Benjamín Mella ofrecía cerveza Kunstmann. "Acá estamos ofreciendo las variedades torobayo, lager sin filtrar, arándano. Nosotros trabajamos con el vaso de medio litro y el sábado vendimos en total como 300 litros de cerveza y hoy (domingo) esperamos que sea una cantidad similar", finalizó Mella.