Cerca de dos mil personas visitaron la Fiesta de la Esquila
TEMUCO. La primera versión del evento gastronómico se llevó a cabo en la explanada del Pabellón Araucanía. La actividad se realizó de forma gratuita.
Fueron dos exitosas jornadas desarrolladas en la explanada del Pabellón Araucanía de Temuco. Se trató de la Primera Fiesta Regional de la Esquila y Gastronomía Ovina, donde emprendedores de toda la Región de La Araucanía, conocidos chef, hortaliceros y músicos locales se reunieron para brindar una gran fiesta de entrada gratuita para la comunidad de la capital regional.
En la instancia, que comenzó el sábado 18 y finalizó la tarde de ayer, domingo 19 de enero, se presentaron cantantes locales como Juanjo Montecinos, Colelo Identidad Mapuche, Gallito Navarrete cantante de rancheras y el Ballet folclórico de Padre Las Casas, artistas que son reconocidos por su gran compromiso con los eventos artísticos culturales de la comuna y de la Región.
Gran variedad
Fueron la competencia de esquila y de asado de cordero los panoramas principales durante los dos días de actividades.
Al respecto, Víctor Hernández, chef Comité Ovino y organizador del evento señaló que "vinieron emprendedores locales de toda la Región. Hubo gran variedad de comida, creemos que fueron cerca de 2 mil personas que nos visitaron. Estamos muy contentos".
Rosa Porma, de la comuna de Teodoro Schmidt, artesana en lana señala que "llevo cerca de 9 años exponiendo en diferentes ferias. Me gusta dar a conocer y enseñar mi trabajo, esto es una tradición. Instancias como éstas me parecen muy buenas, así damos a conocer nuestro trabajo", finalizó.