En el marco del Plan Impulso Araucanía, inmerso en el eje estratégico de Turismo, un grupo de emprendedores realizó una importante inversión que promete atraer a más turistas a la localidad lumaquina de Capitán Pastene, todo esto con el apoyo de Corfo y del Gobierno Regional.
Víctor Manoli, intendente de La Araucanía, destacó que esta iniciativa es muy importante para el turismo regional. "Este esfuerzo mancomunado entre los sectores público y privado es relevante para avanzar, y específicamente en la Provincia de Malleco, reflejando que los esfuerzos no solo se materializan en la zona costera o en la zona lacustre, tal como lo vemos hoy en la localidad de Capitán Pastene y como también se ha estado incentivando en la comuna de Lonquimay. Estamos hablando de los extremos, cordillera de la Costa y cordillera de Los Andes".
Manoli agregó que "esto sin duda es una preocupación especial del Gobierno Regional a través de Corfo, Seremía de Economía, Sernatur y Plan Impulso. Con estos esfuerzos creemos que vamos a levantar el turismo en La Araucanía y en la Provincia de Malleco".
Los proyectos
El primer proyecto se denomina "Ampliación del restaurante Montecorone", y apunta a una edificación que tiene más de 95 años de antigüedad y que actualmente es un espacio de venta de productos artesanales, que se han impuesto a nivel nacional por su calidad y por su denominación de origen local.
El segundo proyecto se denomina "Desarrollo del centro de eventos Il Mio Nonno", que contempló la construcción de un salón, un pequeño restaurante, 2 salas multipropósito y todos los servicios de apoyo logístico que se requieren para la atención de turistas nacionales y extranjeros. Este emprendimiento está orientado a ofrecer un alto servicio hotelero y recreacional.
La tercera iniciativa tiene relación con L'Emiliano Ristorante y contempla la construcción de una fábrica de Prosciutto Sgambato, configurada para permitir las visitas turísticas guiadas y el acceso visual al proceso productivo.
La fábrica contará con un área de producción de la variedad sgambato y piernas de jamón y jamón copa.
L'Emiliano Ristorante es uno de los emprendimientos que partió con la construcción del destino turístico en Capitán Pastene, con una tradición familiar enfocada en la calidad del servicio y en la cultura italiana.
Finalmente, el cuarto proyecto de inversión consistió en la habilitación de la Pizzería Don Primo mediante la compra de equipamiento, construcción de infraestructura, creación de un sistema de difusión de información, e instalación de sistema informático de ventas y de seguridad.
Inversión productiva
Estos proyectos fueron apoyados a través del Programa de Inversión Productiva para la Reactivación de Corfo. Patricio Esparza, director de la misma corporación, señaló que "esta acción va más allá de solo una inyección de recursos, es un incentivo para la provincia de Malleco, específicamente para Capitán Pastene. No es casualidad que estos proyectos sean inaugurados en esta zona, estamos trabajando para que Malleco fortalezca su turismo, aumentando la capacidad para recibir visitantes en restaurantes, cabañas y centros de eventos de esta localidad".
