Cambio climático beneficia a almendros
LA ARAUCANÍA. El proyecto también contempla la plantación de castaños tipo marrón.
A fin de diversificar la matriz productiva de la zona sur de Chile y gracias al cambio climático, Inia Carillanca -con el impulso de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA)- ejecuta un proyecto inédito de validación agronómico y comercial en La Araucanía con el establecimiento de unidades productivas de variedades de almendro en latitudes extremas a la habitual.
Este trabajo, que también contempla la plantación de castaños, pretende analizar desde una perspectiva técnica y comercial la factibilidad de introducción de estos frutales a sistemas intensivos de producción en la zona sur.
Al tercer año se espera producir entre 2.500 y 3 mil kilos de pepas de almendras, por cada una de las 8 hectáreas plantadas. En cuanto al castaño, se pretende cosechar entre 5 a 8 toneladas, ambos con miras hacia una venta nacional y en países de Europa y Estados Unidos.
"La iniciativa es relevante a nivel regional, ya que pondremos a disposición de los productores un modelo de validación técnico y económico de especies frutícolas promisorias, de alto consumo cotidiana y aconsejable por su valor nutritivo y por lo mismo se desarrolla a escala comercial", señaló el director ejecutivo de FIA, Álvaro Eyzaguirre.