Barrio Estación
Uno de los sectores más pintorescos e identitarios de la capital regional es el Barrio Estación. Allí conviven la histórica Feria Pinto (el abasto de la ciudad) y la Estación de Trenes.
Temuco
Café El Tinto
Arepa con mechada, cafés de especialidad, postres y repostería es parte del mundo gastronómico que ofrece en Temuco Café El Tinto. España 380, Temuco
Danza
La Compañía Dancerías de Temuco protagonizará una gala de danza el próximo viernes (29), a las 19.30 horas, en el Centro Cultural Municipal de Padre Las Casas. Link para asistir, en Facebook. Centro Cultural de Padre Las Casas
Paseos patrimoniales
Edificio Torre Campanario
La Torre Campanario es uno de los edificios más icónicos del centro de Temuco. Se encuentra frente a la Plaza Aníbal Pinto junto a la Catedral Católica, en la calle Claro Solar.
Temuco
Tus panoramas
FilarmóniCA
La Orquesta Filarmónica de Temuco será la responsable del la próxima gala del Teatro Municipal Camilo Salvo. La cita es el viernes (29), a las 20 horas. Interpretará el concierto "Poetas Chilenos". Teatro Municipal de Temuco / UATV / Máximo 700 espectadores por aforo.
Doña mesa
Ingredientes: 150 gramos de calabaza (zapallo), 40 gramos de arroz, 1/2 cucharada postre de cúrcuma, medio diente de ajo asado, 1/4 de cucharada postre de ají molido, 1/2 cucharada postre de pimentón ahumado y 1 cucharada sopera de harina de trigo integral o de maíz.
Preparación: hierva el arroz en abundante agua por unos 10 a 15 minutos. Debe tener en cuenta las indicaciones del paquete y el tipo de arroz. Cuélelo, mójelo con agua fría para que reduzca su temperatura y condiméntelo al gusto con la cúrcuma, pimentón ahumado, ají molido y el ajo asado. Pele y corte la calabaza (zapallo) en cubos. Cocínala en un recipiente apto tapado con film unos 6 minutos en microondas. Cocinarla en el horno (demorará unos 30 minutos) o al vapor (20 minutos). Procese el zapallo cocido con el arroz condimentado y pruebe la masa. Una vez que esté conforme con el sabor, lleve la preparación a la heladera 10 minutos y luego, agregue la cucharada de harina. Con las manos húmedas, tome 1 cucharada de la preparación y haz 2 ó 3 pelotitas del mismo tamaño. Lleva las pelotitas a una sartén caliente con 1 cucharadita de aceite desparramada. Una vez colocadas las hamburguesas baje el fuego a medio y déjalas que se doren unos 5 minutos de cada lado (Recetasgratis.net).
Receta: Hamburguesas de calabaza y arroz
Dónde comer
Restaurante Los Toneles
Pollos Asados, parrilladas, chorrillanas, plateada asada, lomo de cerdo relleno, sándwich, pizzas, entre otras opciones, tiene la carta de Los Toneles en Temuco. San Martín 228, Temuco
Serie Luis Miguel
La tercera temporada de la serie inspirada en la vida y carrera artística de "Luis Miguel" llega a Netflix el próximo 28 de octubre. Serían 6 nuevos capítulos.
Netflix
Galería de arte
"Ecos del Toltén"
Una nueva muestra pictórica ocupa la Galería Municipal de Arte del Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda de Temuco . Se trata de la exposición "Ecos del Toltén", una serie de obras pictóricas creadas por el artista visual José Antonio Peña . Avenida Barros Arana Nº 0565, Temuco