Obras y biografías de 21 creativos reúne el catálogo web "Artistas visuales del Wallmapu" impulsado por la Secretaría Regional Ministerial de las Culturas, las Artes y el Patrimonio. La página consigna expresiones de pintura, grabado y otras técnicas.
cultura.gob.cl/artistasvisualeswallmapu
Un menú nutritivo con más de 80 productos altos en proteína y libres de azúcares, entre ellos waffles en versión salada, ofrece Cafefit.
Los Pablos 1875 / Temuco
"Rey Richard: Una familia ganadora" es una de las películas nominadas al Oscar 2022. Este emocionante biopic protagonizado por Will Smith se puede ver en HBO Max. Dura 138 minutos. HBO Max
Un nuevo capítulo estrena hoy, a las 12 horas, la serie regional "El Viaje de Tomy" a través de la programación del Pabellón Araucanía. El episodio se titula "Gracias tío Fidel".
Youtube Pebellón Araucanía / Facebook Live
Con una superficie de 110 hectáreas, el lago Tinquilco despunta como una joyita dentro del Parque Nacional Huerquehue.
Pucón
"Madres Paralelas", la más reciente película de Pedro Almodóvar y candidata al Oscar por mejor actriz (Penélope Cruz) está disponible en Netflix.
Netflix
Ingredientes: 2 puerros, 2 cebollas, 3 huevos, 3 cucharadas soperas de aceite, 250 mililitros de leche, 250 mililitros de crema de leche, media taza de queso rallado, 3 cucharadas soperas de harina de trigo, 50 gramos de mantequilla y una pizca de sal y pimienta.
Preparación: comenzar por picar el puerro en rodajas, picando todo el tallo blanco. Haz lo mismo con la cebolla, cortándola en tiras medianas. Calienta una sartén a fuego medio, coloca la mantequilla para que se derrita y luego el aceite para que la mantequilla no se queme. Cocina en la sartén el puerro y la cebolla hasta que estén blandos. Agregue la leche y la harina. Mezcle con una cuchara de madera para que no se formen grumos. Echar sal y pimienta a gusto y luego apagar el fuego. Bate los huevos en un recipiente. Comprueba que la mezcla anterior esté a temperatura ambiente y entonces echa los huevos y revuelve bien. Añadir el queso rallado y la crema de leche revolviendo hasta obtener una mezcla uniforme.
Vacía la mezcla en una fuente apta para horno. Cocinar en horno precalentado por 30-40 minutos a 200° C. Cuando la tarta esté dorada por arriba se puede sacar. Dejar que se enfríe (Recetasgratis.net).
En la ruta que une Curacautín con Malalcahuello se encuentra el Salto La Princesa, una caída de agua de 15 metros que tiene asociada una leyenda mapuche.
Curacautín
Comida vegetariana y vegana es la que presenta la cocina de Santino Lounge. Allí encuentras pizzas, sándwiches, bowls y repostería, entre otros.
Los Pablos 1969, Temuco