Amaranta Bowls & wraps
Bowls inspirados en la gastronomía peruana, de pollo "cryspy", de vacuno con salsa bacon y postres de la Postrería tiene Amaranta. Uber Eats, Temuco
Tus panoramas
Audiciones para Ballet Folclórico Infantil de PLC
El 6 de abril son las audiciones para el Ballet Folclórico Infantil dirigido por Jorge Sanhueza. La jornada comienza a las 18 horas. Postulantes de 9 a 15 años. Cupos limitados. Maquehue esquina Pulmahue, Padre Las Casas
Coda: ganadora del Oscar 2022
Vía streaming se puede ver la mejor película 2022 premiada en los Oscares. Se trata de "CODA", un drama basado en la cinta francesa "La familia Bélier" (2014). Apple TV+
Galería de arte
Figuración y abstracción
Los artistas visuales Contreras de Bello y Francisco Neira presentan la exposición "Figuración y abstracción: atmósferas en diálogo". La muestra pictórica está en la Sala Pablo de la Galería de Arte del Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda. Avenida Barros Arana 0565, Temuco
Mirador
Junto a la terraza y zona de restaurante del Cerro Ñielol se encuentra el principal mirador de este monumento natural.
Acceso por Arturo Prat, Temuco
Receta: Pollo al curry con leche de coco
Ingredientes: 2 pechugas de pollo, 4 champiñones (opcional), media cebolla o 1 cebolleta, 1 trozo de puerro, 1 diente de ajo, 3 cucharaditas de curry, 1 cucharadita de cúrcuma, 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de jengibre molido, medio pimiento verde, 1 pizca de pimienta negra, 1 pizca de sal y 250 mililitros de leche de coco.
Preparación: saltea los dientes de ajo picados en una sartén con un chorro de aceite. Incorpora la cebolla, el puerro y el pimiento picado y cocina a fuego medio. Cuando las verduras estén hechas, incorpora el pollo cortado al gusto, mezcla con una cuchara de madera o una espátula y sigue cocinando durante 5 minutos aproximadamente. Añade los champiñones laminados y mezcla para que se integren. Incorpora todas las especias aromáticas, pimienta y sal al gusto. Debes saber que las cantidades de las especias son a modo de sugerencia. Así mismo, puedes añadir más si quieres, como canela, nuez moscada.
Vierte la leche de coco y baja la temperatura para cocinar a fuego lento. Cabe destacar que hay quienes añaden un poco de tomate triturado a la receta. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los trozos, pero con 5 minutos será suficiente .
Fuente: Recetasgratis.net.
Serie en estreno
El actor Oscar Isaac protagoniza el estreno de Disney Plus "Moon Knight", serie de ficción que presenta a un superhéroe del mundo Marvel. Son 6 episodios. Estreno, cada miércoles. Disney Plus
Dónde comer
Sándwiches Tío Mike
Hamburguesas, churrascos, nachos, aros de cebolla, palitos de mozzarella y papas fritas tiene a la carta en Temuco "Tío Mike".
Fco. Miranda 01935, Temuco
Paseos patrimoniales
"Carreta de color"
"Carreta de Color" es el nombre de este mural pintado en uno de los muros de la Municipalidad de Padre Las Casas. Es obra del colectivo A la Pinta Crew.
Padre Las Casas