Paseos patrimoniales
Barrio Menchuria
Entre Curacautín y Malalcahuello está el Barrio Menchuria, una zona integrada por diversos emprendimientos turísticos "outdoor", que se puede disfrutar en invierno y verano.
Curacautín
FIlarmónica en concierto
La Orquesta Filarmónica de Temuco ofrecerá el "Concierto IV" el próximo viernes (10), a las 20 horas, en el Teatro Municipal. Avenida Pablo Neruda 01380, Temuco
Feria del Vinilo
La Feria Vinilos tendrá lugar este fin de semana en el Easton Outlet Mall de Temuco. La jornada promete un stock renovado de vinilos, CDs y cassettes. Rudecindo Ortega 01738, Temuco
Dónde comer
La Picá Sin Nombre
Comida casera es lo que prepara a diario La Picá Sin Nombre. Asado Alemán, Asado a la Olla, Pechuga Arvejada y Porotos forman parte del menú.
Senador Estébanez 556, Temuco
Puentes tibetanos y cánopi
Puentes tibetanos y líneas de canopy sobre el río Cautín forman parte del circuito de Vórtice Lodge en el Barrio Menchuria. Curacautín
Receta de Buñuelos veganos de espinaca
Ingredientes: 120 gramos de espinacas frescas, medio cebolleta, 3 cucharadas soperas de harina, 1 pizca de levadura en polvo, 1 pizca de comino molido, 1 pizca de cúrcuma molida, 100 mililitros de agua, 400 mililitros de aceite de oliva, 1 pizca de pimienta negra molida y 1 pizca de sal.
Preparación: hacemos un sofrito con la cebolleta picada pequeñita y un poco de aceite hasta que se dore por unos 3 minutos a fuego medio. Agregamos las espinacas lavadas y cortadas en trozos, salpimentamos y dejamos que reduzcan su tamaño.
En un bol mezclamos la harina con las especias, un poquito de levadura en polvo y un pellizco de sal. Agregamos agua fría y hacemos un batido para rebozar los buñuelos veganos de espinaca. Con la ayuda de un tenedor o cuchara, cogemos una bolita del sofrito y la sumergimos en el rebozado. Freímos los buñuelos de espinacas en una sartén con abundante aceite caliente hasta que queden dorados por ambos lados.
Al sacar los buñuelos de la sartén, déjalos reposar sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite y de este modo no quedarán grasientos.
(Recetasgratis.net).
Restaurante Luna China
Preparaciones tradicionales como Pollo Chitén, Chapsui de Ave, Arrollados Primavera y Chancho Mongoliano tiene este restaurante chino. Avda. Alemania 0304, Temuco
Tus panoramas
Teatro: "Letras en Rosa"
La Compañía La Heorica Teatro ofrecerá una función de la obra "Letras en Rosa", el próximo viernes (10), a las 20 horas, en el Centro Cultural Municipal de Padre Las Casas. Entrada liberada. Maquehue 1441, Padre Las Casas
Galería de arte
"LOs Hechos"
La xposición "Los Hechos" del artista regional Nicolás Salas ocupa la Galería Municipal de Arte del Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda. Se trata de una muestra de mucho simbolismo que integra técnicas como el óleo, la pluma y la escultura. Entrada liberada. Avenida Barros Arana 0565, Temuco