"Ecdisis" es el título de la exposición colectiva que presentan egresados y egresadas de la carrera de Artes Visuales de la Universidad Católica de Temuco en la Galería UCT. Pintura, escultura, fotografía y técnicas mixtas figuran entre las propuestas en exhibición. 18 de Septiembre esquina Avenida Alemania, Temuco
El Parque isla Cautín intregra naturaleza, mobiliario público y memoria, a través de sus diferentes áreas y obras construidas. Temuco
El Parque Urbano Isla Cautín cuenta con 27,7 hectáreas destinadas a proveer de espacios recreativos y deportivos a la población local y visitante.
Temuco
Como su nombre lo dice este servicio ofrece variedades de pizzas, pero también palitos de ajo, rollitos de canela y sándwiches de mechada.
Avda. Alemania 01624, Temuco
Ingredientes: 3 tazas de harina de trigo (420 gramos), 1 cucharadita de polvos de hornear, 1 taza de azúcar flor o glas, 60 gramos de mantequilla, 1 pizca de sal, 1 huevo entero y 2 yemas, 5 cucharadas soperas de agua tibia, 1 cucharada sopera de ron, pisco o vodka, 1 cucharada sopera de ralladura de limón y 250 mililitros de aceite para freír.
Preparación: tamiza todos los ingredientes secos, es decir, la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar flor. Déjalos en un bowl mediano y mezclas. Calienta la mantequilla unos segundos para que esté solo blanda y, luego, integra el huevo y las yemas, la ralladura de limón, el ron y mezcla bien hasta que quede la masa. Pon a calentar el aceite y, mientras tanto, con un rodillo extiende la masa hasta dejarla de 3-5 mm de grosor. Trata que quede rectangular y corta la masa por la mitad. Para dar la típica forma corta pequeños rectángulos de 3x8 cm apróx. y hazles un pequeño corte en el centro. Mete uno de los bordes por el corte realizado y estira levemente para que se ajuste la forma. Fríe los calzones rotos cuando el aceite esté bien caliente y vigílalos para que queden dorados. Sácalos, deja secar y espolvorea con azúcar flor.
Colaciones que incluyen pollo escabechado o el festín a lo pobre, sándwiches, completos y algunas promociones tiene en su menú Canta Gallo. Avda. Alemania 0170, Temuco
Ximena Rivas interpretará a La Desideria en la obra "Radiotanda" que tendrá su estreno local el viernes 17, a las 20 horas, en el Teatro Municipal de Temuco. Invitaciones en corporaciontemuco.cl Avda. Pablo Neruda 01380, Temuco
El jueves (16) continuará la Temporada de Conciertos UCT con la presentación del Trío Bohemia, a las 19 horas, en Aula Magna del campus San Francisco. UC Temuco
El Coro Polifónico de Puerto Varas dará el concierto "Lautaro, el mito" el viernes (17), a las 15.30, en el Centro Cultural de Lautaro. Manuel Matta 975, Lautaro