Artesanía
El 77% de la población de Cholchol es de origen mapuche y entre sus principales ofertas culturales está la producción de artesanía. En esta área sobresale el trabajo de las textileras.
Cholchol
Paseos patrimoniales
Cholchol
Ubicada a pocos kilómetros de Temuco se encuentra Chochol, cuyos orígenes se remontan a 1881. La localidad pasó a ser comuna y se independizó de Nueva Imperial el año 2004.
Cholchol
Galería de arte
Exposición "Ver y Palpar"
La artista visual Magdalena Vial es la invitada actual de la Galería de Arte del Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda de Temuco. Ella presenta una serie de obras creadas en madera y papel titulada "Ver y palpar". Se trata de una muestra expuesta para el deleite de todo tipo de público, incluidas las personas no videntes.
Avenida Barros Arana 0565, Temuco.
Hanzo Sushi
Este servicio delivery cuenta con una variedad de rolls en palta, panko y otras opciones, además de gyosas, empanaditas para elegir y también ceviches. Avenida Alemania 425, Temuco
Dónde comer
La Parra del Ñielol
Pollo o cerdo estofado, pastel de choclo, lasaña boloñesa, salmón a la plancha o cancato de salón tiene para ofrecer este restaurante.
Los Cóndores 1085, Temuco
Rata Blanca en vivo
La banda de rock Rata Blanca se reencontrará con sus seguidores de Temuco el domingo (28), a las 16 horas, en un concierto al alero del Gimnasio Olímpico de la Ufro. Entradas en Ticketone.cl. Temuco
Receta de Lomo de cerdo en escabeche
Ingredientes: 1 lomo de cerdo, 1 kilo de zanahorias, 1 y 1/2 cebolla, ajos, pimienta negra en grano, aceite de oliva, jugo de naranja agria, vinagre, 2 tazas de agua, hierbas de olor (tomillo, laurel y orégano) y bolillos de pan ( para acompañar).
Preparación: marinar el lomo con ajo, sal, pimienta y el jugo de naranja, y dejar reposar por cuatro horas . Selle la carne friéndola por ambos lados. Después agregue las zanahorias (5 zanahorias en rodajas), 1 cebolla y las hierbas de olor (laurel, tomillo y orégano) al gusto.
Ahora agregue las dos tazas de agua, un ajo grande y sal. Tape la olla (recuerde que de preferencia vamos a hacer el lomo en escabeche en una olla express) y se ponga a cocer unos 20 minutos, aproximadamente.
Para el escabeche del lomo de cerdo se cortan 6 zanahorias y 1 cebolla, y se fríen en el aceite de oliva con ajos en una sartén.
Luego se cuece con agua, un poco de vinagre y hierbas de olor y se le agregan cuatro bolitas de pimienta negra.
Como último paso se agregan rebanadas de lomo en el escabeche y se dejan remojar por unos minutos antes de servir la carne de cerdo en vinagre acompañada de pan blanco tipo bolillo.
Terminado el proceso solo queda disfrutar.
Fuente: Recetasgratis.net.
Serie: Un equipo muy especial
La plataforma Amazon Prime estrenó la serie "Un Equipo muy Especial", producción de 8 capítulos inspirada en la película de 1992 que trata sobre el baseball femenino.
Amazon Prime
Tus panoramas
Teatro: "Siete pares de zapatos"
La Compañía de Teatro Okiti Pokiti presentará la obra "Siete pares de zapatos", en el marco del Mes del Niño y la Niña, el próximo sábado (27), a las 16 horas, en el aula magna del Campus San Francisco de la UC Temuco. Organiza la UCT.
Manuel Montt 56, Temuco