Paseos patrimoniales
Biblioteca centenaria
Fundada un 20 de mayo de 1922, la Biblioteca Municipal Galo Sepúlveda de Temuco es una de las instituciones centenarias que forman parte del circuito urbano de la comuna.
Temuco
El estadio
Inserto en el sector poniente está el Estadio Bicentenario Germán Becker. Sin duda, el principal recinto deportivo de la Región y sede de incontables eventos nacionales e internacionales.
Temuco
Filarmónica en concierto
La Orquesta Filarmónica de Temuco protagonizará un concierto por el Día de la Música Chilena, el martes (4) a las 19.30 horas, en el Aula Magna de la Universidad de la Frontera. Uruguay 1720, Temuco
Gala del Coro de Cámara Ufro
El jueves (6), a las 19 horas, el Coro de Cámara Universidad de La Frontera ofrecerá una gala, en el escenario del Campus Ufro de Angol. La entrada es liberada.
Angol
Tus panoramas
Humor
El humor de Jorge Alis llegará a Temuco el próximo viernes (7), a las 19 horas, al Teatro Municipal Camilo Salvo de Temuco. El artista presentará el espectáculo titulado "El Inmigrante". Entradas disponibles en Punto Ticket.
Avenida Pablo Neruda 01380, Temuco
La Picada de Mackenna
Churrascos, chacareros, lomos, sándwiches de ave y los clásicos completos forman parte del menú de La Picada de Mackenna para pedir en local o para reparto. Temuco
Dónde comer
La Quadrada pizza
Pizzas (14 variedades), sándwiches (7 opciones) y empanadas de fabricación 100% regional. Cuenta con delivery propio y por aplicaciones.
Temuco
Receta para preparar Canastitas de espinaca
Ingredientes: 10 hojas de espinaca, 1 cebolla, 1/2 taza de leche, 1 cucharada sopera de harina 000, 10 gramos de mantequilla, 1 cucharadita de nuez moscada, 1 pizca de pimienta, 60 gramos de queso fresco, 1 cucharada sopera de queso rallado y 6 tapas de empanada.
Preparación: lava bien la hojas y desinféctalas. Pícalas y resérvalas. Pela y pica la cebolla para saltearla en una sartén a fuego máximo con una cucharadita de aceite. Cuando esté transparente baja el fuego a medio y, si es necesario, agrega una cucharada de agua caliente para despegarla del fondo hasta esté caramelizada. Puedes reemplazar las últimas cucharadas por vino blanco. Baja el fuego a medio y añade la mantequilla junto con la harina. Cuando la harina esté más dorada agrega la leche y remueve hasta que espese. Agrega las hojas de espinaca y apaga el fuego. Mezcla para integrar con la salsa blanca. Condimenta al gusto con la nuez moscada, pimienta y queso rallado. Dispón las tapas de empanada en un molde para muffins y rellena las canastitas con la preparación de espinaca. Puedes agregar un poco de queso fresco como corazón de las canastitas. Cocínalas en el horno precalentado a fuego máximo, 200 o 220º C por 15 o 20 minutos hasta que observes la masa ligeramente dorada.
Fuente: Recetasgratis.net.
Galería de arte
"Poetas para la Infancia"
Artistas chilenos y colombianos dan vida a la exposición "Poetas para la infancia" en la Sala de Exposiciones de la Universidad Autónoma sede Temuco. Se trata de una serie de creaciones inspiradas en poemas de Gabriela Mistral y Jairo Aníbal Niño. La muestra estará abierta al público hasta el 7 de octubre. La entrada es liberada.
Avenida Barros Arana 0565, Temuco.