La cantanta "Ranquil 1934: El llanto del Bío Bío" del grupo Cabildo Nuevo regresará a la cartelera el próximo 9 y 10 de junio, a las 20 horas, en la sala de la Biblioteca Municipal Galo Sepulveda de Temuco. Adhesión voluntaria; 3 mil pesos.
Balmaceda esquina Prat, Temuco
Una noche lírica anuncia el Teatro Municipal de Temuco para el 2 de junio, a las 20 horas, en la plaza de las artes. Se trata de un espectáculo musical a cargo del cantante lírico Sebastián Muirhead y del director teatral Ariel Lagos. Entradas: en corporaciontemuco.cl y ticketplus+.
Temuco
Ingredientes: 1 taza de garbanzos, media cebolla chica, 1 huevo, 1 pizca de ají molido, 1/2 cucharadita de cúrcuma, 1 taza de pan rallado, 3 cucharadas soperas de harina de garbanzos, 1/2 cucharadita de orégano y 1 cucharada sopera de leche.
Preparación: usa garbanzos de lata listos o bien remójalos en heladera con suficiente por 12 horas, cambia el agua de remojo y hiérvelos unos 30 minutos. Retira la piel para mejor consistencia. Agrega la cebolla pelada y los condimentos. Procesa los garbanzos hasta tener una consistencia similar a la arena. Agrega agua hasta obtener una masa moldeable o bien bate el huevo y agrega una cucharada para unificar. Enfría esta preparación unos 15 minutos. Con ayuda de tus manos arma cada nugget de garbanzos y pásalo por la harina, luego el huevo y el pan rallado. Resérvalos hasta utilizar toda la preparación. Enfríalos. Pon en la freidora de aire o en una placa para horno caliente, cubierta por polenta o pan rallado. Cocínalos a temperatura máxima hasta que estén crocantes.
Ubicado a pocos kilómetros de Melipeuco y a 30 kms de Cunco, el Salto El Canelo es un destino familiar ideal para ver los milagros de la naturaleza en medio de un denso bosque nativo.
Melipeuco
La Unidad de Turismo de la Municipalidad de Cunco organizó una jornada de senderismo al "Salto el Canelo" para la observación de la biodiversidad y la naturaleza en otoño.
Cunco
La Sala de Exposiciones de la UFRO presenta "Vestuario y Patrimonio" del Teatro Municipal de Santiago, muestra que reúne 26 trajes creados en los talleres de vestuario de la institución para aportar a la producción de ópera y ballet.
Prat 321, Temuco