La exposición colectiva "Parque Nacional Villarrica" ocupa los muros del Espacio Cultural ExpoArte en Curarrehue (O'Higgins 643,). Se trata del trabajo del Colectivo "Entre Luces y Sombras". La entrada a la sala es liberada. Los horarios de visita son de lunes a domingo, de 10 a 18 horas.
O´Higgins 643, Curarrehue
Ingredientes: 2 tazas de harina (280 gramos), 1 taza de leche (240 mililitros), 1 huevo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada postre de mantequilla, 1 unidad de plátano.
Preparación: Tamiza la harina con la sal en un bol mediano o grande. Corta el plátano en pedacitos muy pequeños fáciles de triturar.Añade el resto de los ingredientes (excepto la mantequilla) al bol. Bate hasta integrar muy bien. También puedes usar una licuadora para este paso. Deja reposar la masa de los panqueques de plátano de 10 a 15 minutos. Vierte un poquito de mantequilla en la sartén donde prepararás los pancakes de plátano para que no se te peguen. Calienta la sartén. (Truco: Usa una sartén antiadherente para tus panqueques, pues incluso si usas mantequilla, los panqueques podrían pegarse).
Cuando la mantequilla se haya derretido, vierte una porción de la masa de los panqueques en la sartén. Baja el fuego y, cuando empiecen a salir burbujas en la superficie, voltea la tortita de plátano para cocinarla por ambos lados, tal como lo hacemos con los pancakes esponjosos tradicionales. Cocinando cada tortita hasta que se te acabe la masa. Puedes servir estos panqueques de plátano como desayuno, pues te llenarán de energía para todo el día. Acompáñalos con mermelada, miel, helado o cualquier acompañamiento de tu preferencia.
"Yamil contra el mundo" es el nombre del nuevo proyecto de Yamil, seudónimo de Alejandro Oyarzún, cantante y compositor que el sábado 14 , a las 20 horas, hará su debut en The 90's Brew Bar. Preventa está a $3000 por Portaldisc. Entrada general, $5000.
Phillipi #445, Temuco
En medio de paisajes nevados, la laguna Icalma surge como un espejo en las alturas de Lonquimay, en Malleco.
Icalma, comuna de Lonquimay
El sendero San Sebastián del Parque Nacional Huerquehue permite avistar los altos picos de esta parte de la zona lacustre y su encuentro con las primeras estribaciones de la cordillera. La panorámica vale la pena tras un trekking con alguna exigencia. Pucón
"Yo Duelo" es la obra teatral que Compañía La Gaviota Podcast montará hoy (8), a las 16 horas, sobre el escenario de Espacio Txawün, y que aborda la "Masacre de Laja y San Rosendo", homicidios ocurridos en dictadura; todo en el relato de una bombera. Además, habrá una exposición denominada "Bordando memoria". La entrada es gratuita. Kilómetro 13,5 camino a Niágara, Padre Las Casas