La Orquestas Filarmónica de Temuco ofrecerá el Concierto VIII de la temporada denominado "Fantasía Romántica". La única función está programada para el viernes (25), a las 20 horas, en el Teatro Municipal de Temuco. La jornada considera obras de William Sterndale, Franz Strauss, Enrique Soro y Étienne-Nicolas Méhul. Dirige: Pablo Carrasco. Solista: Raúl Arce.
Temuco
En Traiguén ha "prendido" la idea de capacitar a personas mayores para que puedan ejercer como futuros guías turísticos.
Traiguén
Los ilustradores Claudio Muñoz, Daniel Bernal, Carlos Rivera, Alexis Vivallo, Mónica Muñoz, Javiera Argandoña, Daniel Romero y Fernando Valenzuela presentan la exposición "Historietas en el Fin del Mundo" en el hall de la Universidad Santo Tomás Temuco. El grupo de creativos pertenece al colectivo @polosur_historieta.
Rodriguez 060, Temuco
Una de las ciudades de La Araucanía que destaca por su patrimonio arquitectónico, natural y humano es Traiguén. Se encuentra a poco más de una hora de Temuco.
Traiguén
Ingredientes. Para los panqueques: 2 tazas de harina común (280 gramos), 2 huevos grandes, 100 mililitros de leche descremada y 1 cucharadita de azúcar. Para el relleno de espinaca: 200 gramos de espinaca cruda, 1 vaso de nata para cocinar, 300 gramos de ricota, 150 gramos de pechuga de pollo, 1 cucharadita de mantequilla, sal y pimienta al gusto; queso rallado al gusto.
Preparación: en un bol o en la licuadora mezcla los huevos, la harina, la leche y el azúcar hasta que quede una masa semi espesa y sin grumos.
Calienta una sartén antiadherente y vierte un chorrito de aceite o un poquito de mantequilla. Toma un cucharón de la mezcla y échalo en la sartén. Voltea el panqueque cuando comiences a ver burbujas en la superficie y cocina hasta que esté dorado por ambos lados.
Pica el pollo en pedacitos y condiméntalo con sal y pimienta. Ponlo a cocinar en una sartén hasta que quede sellado. Retira y reserva.
En la misma sartén, pon a cocer las espinacas hasta que se reduzcan. Entonces, añade el pollo, la nata y la mantequilla. Cuando esté todo listo, retira y mezcla en una fuente con la ricota.
Rellena los panqueques de espinaca y espolvorea con queso rallado. ¡Sirve y disfruta!
Fuente: Recetasgratis.net.
La película de Hayao Miyazaki "El Niño y la Garza" está disponible en la plataforma de Netflix. En 124 minutos esta producción animada relata la onírica lucha interna de un chiquillo de 12 años que acaba de perder a su madre. Ganó el Oscar a mejor cinta animada.
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