Fedeleche llama a la "coherencia" para fijar los precios
REACCIÓN. Gremio pidió considerar condiciones de mercado.
La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) hizo un llamado a las principales empresas lácteas que operan en el país a considerar las actuales condiciones del mercado y a la "coherencia" para establecer los precios a productor.
En un comunicado, la entidad gremial explicó que no ha existido reacción de parte de los compradores "frente a la mejora de los valores internacionales de la leche".
También aludió a las dos bajas de precio a nivel de productor de este año, con el argumento de la caída en la cotización de los lácteos en el mercado internacional.
"Hoy esa condición ha comenzado a revertirse favorablemente; sin embargo, no ha existido una modificación, ni en oportunidad, ni en magnitud, a nivel local", dijo Fedeleche en el escrito.
Según la organización, lo anterior ocurrió "pese a haberse verificado un incremento de 70% en el caso de la leche en polvo entera, 53% para la leche en polvo descremada y de 19% para el caso del queso Cheddar", incremento que se registró entre el 4 de agosto y el 20 de octubre pasado.
Fedeleche sostuvo que se hace indispensable que empresas lácteas no solo reconozcan esta mejora, "sino que actúen como corresponde a un mercado competitivo, es decir, que las variaciones del precio internacional se reflejen a nivel interno".