Destacados artistas estarán en Segundo Encuentro Gastronómico
PADRE LAS CASAS. Encuentro se realizará en el Parque Pulmahue.
El próximo 28 y 29 de diciembre, el parque Pulmahue en la comuna de Padre Las Casas, se convertirá en el escenario del Segundo Encuentro Gastronómico, Red de Comunas Mágicas de Chile, actividad cultural gratuita, organizada por el municipio de Padre Las Casas y financiada por el Gobierno Regional, a través de FNDR línea cultura 2019.
Esta segunda versión, contempla la participación de diversos emprendedores y artesanos tanto de la comuna de Padre Las Casas como de otros puntos del país, tales como Calbuco y Fresia, quienes son miembros de la red de comunas mágicas de Chile. La iniciativa, que busca destacar el patrimonio gastronómico presente en las comunas de la red, contará con 40 puestos de diversos rubros, entre ellos cocinería y artesanía ancestral.
Aporte del municipio
"Desde que iniciamos la asociación de comunas mágicas de Chile, agrupación a la cual Padre Las Casas se encuentra adscrita, hemos querido como municipio potenciar el desarrollo social, económico y cultural de nuestra comuna, a través del turismo sustentable. Es por ello que, por segundo año consecutivo, llevamos a cabo esta gran feria gastronómica, en donde nuestros emprendedores pueden exhibir y comercializar sus productos. 40 stand, 2 días y destacados artistas nacionales, es el resumen de esta verdadera fiesta cultural, a la cual esperamos arriben más de 1.500 personas que disfrutarán de exquisitas preparaciones, tales como curanto, milcao, cerveza artesanal de quínoa y asado de chivo", precisó Juan Eduardo Delgado, alcalde de la comuna de Padre Las Casas.
Además de platos típicos y artesanía, la feria contempla la presencia de connotados artistas nacionales, quienes amenizaran la jornada, entre ellos Sonora Barón, Peregrinos del Amor, René Inostroza, Manuel Salinas y la Fiat 600.
La invitación es para el próximo sábado 28 y domingo 29 de diciembre, en dependencias del Parque Pulmahue, a partir de las 12 del día, con entrada totalmente gratuita.
Red comunas mágicas
En diciembre del año 2018, nueve comunas del país se unieron para lanzar la Red de Comunas Mágicas de Chile, agrupación que busca potenciar el turismo sustentable y el desarrollo económico de las comunas participantes. Actualmente las comunas adscritas a la red son Queilén, Calbuco, Maullín, Fresia, Futrono, Doñihue, Ollagüe, Padre Las Casas y Lumaco.
Para ser parte de "Las Comunas Mágicas", los municipios deben tener una población menor a los 60 mil habitantes y fomentar un desarrollo sustentable, de acuerdo a los parámetros de la ONU, en cuanto al turismo sustentable, conservando un patrimonio urbano acorde a los atributos característicos que aporta cada comuna a la red.
El presidente de esta red, y alcalde de la comuna de Calbuco, Rubén Cárdenas, explica qué significa "ser mágico". "Las comunas mágicas son todas aquellas que tienen un encanto especial, ya sea por su geografía, arquitectura o gastronomía, de manera que esta asociación se formó para transformar a Chile en un país mágico, donde las pequeñas comunas puedan mostrar la belleza de todos los rincones del país", señaló.
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"Hemos querido como municipio potenciar el desarrollo social, económico y cultural de nuestra comuna a través del turismo sustentable".
Juan Eduardo Delgado,, alcalde de Padre Las Casas
40 puestos, dos días y destacados artistas nacionales son parte de esta iniciativa en la que se espera que lleguen más de 1.500 personas.