El primer festival de migrantes en Temuco reúne tradiciones y sabores
HOY FINALIZA. Perú y Venezuela son algunos de los países invitados a participar en el evento organizado por la Agrupación Colombianos por Siempre.
Sabores tradicionales, cultura e identidad es que lo se puede apreciar en el primer Festival de Colores y Sabores de Migrantes de Temuco, evento organizado por la Agrupación Social y Cultural de Colombianos por Siempre.
La colorida y alegre actividad culmina hoy en el Estadio Germán Becker y cuenta con la participación de países sudamericanos y del centro del continente, que plasman lo más profundo de cada una de sus culturas a través de la gastronomía, los bailes y la artesanía.
Perú, Chile, Colombia, Argentina, Haití, México y Venezuela forman parte de los países que están participando de la actividad.
Mary Mar Vargas, presidenta de la Agrupación Colombianos por Siempre, señaló que es la primera instancia donde se reúnen tantos países en torno a los colores y sabores, con la intención de dar a conocer sus culturas y tradiciones.
"Buscamos, a través de los distintos sabores que hay en los países involucrados, poder darnos a conocer en este territorio que nos abre las puertas, mostrando así que desde la gastronomía, desde la danza, podemos generar espacios de unificación, de unidad".
gran variedad
Además de las cocinerías que contemplan las preparaciones más deliciosas de cada país, el festival cuenta con varios stand de emprendedoras en artesanía.
La peruana Anet Dans Butron es una de las artesanas que participa del festival en esta primera versión, quien señaló que "aquí estamos tratando de ser parte de este país, participar en el evento es como incluirnos en el sistema chileno mostrando nuestras tradiciones y culturas. Nos emociona porque decimos que es hacer patria en país ajeno, a uno le emociona saber que podemos tener espacios para mostrarnos".
La presidenta de la agrupación organizadora invitó a la comunidad a participar, señalando que "tenemos cerca de 21 stand. La invitación es para que la gente venga y conozca estos nuevos sabores. Además, tenemos una parrilla de artistas de diferentes países. Venga y se encontrará con muchos sonidos distintos y podrá ver que en la diversidad también hay puntos en común".