Emprendedores apuestan por sus proyectos frente al covid-19
ONLINE. Pese al actual panorama, los pequeños y medianos empresarios no se detienen y cuentan con variadas opciones que llegan hasta la puerta de la casa.
Con la finalidad de continuar con la venta de sus productos e impulsados por un competitivo mercado que, pese a la emergencia sanitaria se mantiene activo, es que los emprendedores locales no bajan los brazos y se adaptan rápidamente al actual panorama, dominado por la pandemia del covid-19.
Los tiempos complicados y la merma en las ventas claramente han dificultado el camino, pero para los emprendedores detenerse no es una opción y contra viento y marea se levantan para llevar el sustento a sus hogares y solventar los costos básicos que trae consigo el sostener sobre los hombros un emprendimiento en tiempos de crisis.
En esta oportunidad, los seis emprendedores de la Región que muestra hoy El Austral apuestan firmemente por sus proyectos, entregando a quien solicite el servicio todas las facilidades para disfrutar de cada una de las opciones, las cuales varían desde llamativas alternativas para facilitar el trabajo en la cocina, hasta los más delicados y coloridos retratos de los seres amistosos y divertidos más queridos del hogar: las mascotas.
Organicfoodveg
Cariola Gutiérrez, diseñadora gráfica de profesión, es quien está detrás del emprendimiento local denominado Cariola Crea (@cariola_gutierrez como es conocido su Instagram). Buscar la esencia de cada una de las mascotas que retrata se ha convertido es su principal misión, haciendo que todos sus trabajos sean únicos y especiales, dejando a quienes solicitan de su arte más que satisfechos y conformes con el resultado obtenido. Cariola, desde que comenzó con su proyecto, ha realizado desde su estudio retratos que incluso han sido solicitados desde el extranjero, debido a su profesionalismo y dedicación. Actualmente y pese a la merma de las ventas por la crisis sanitaria, Cariola ha apostado por su trabajo y continúa recibiendo pedidos a través de redes sociales, potenciando así también el arte regional.
Con la finalidad de hacer un cambio en su vida y por su incondicional amor hacia los animales, es que surge hace apenas dos semanas en Pucón Organicfoodveg, a cargo de Matías Riffo, joven amante de la cocina quien le da vida a este emprendimiento enfocado en la venta de comidas vegetarianas y veganas. Con la elección de la mejor fruta y verdura comprada a emprendedores de la localidad, Matías realiza ricas recetas para vender en el sector centro de Pucón. Además, está potenciando su Instagram @organicfoodveg, plataforma por la cual recibe pedidos- al igual que en WhatsApp +56934163881- de quienes se han interesado en probar las delicias elaborada sin ningún tipo de proteína animal. En el proyecto trabaja junto a su socio, José Luis Lira, con una muy buena recepción.
Retratos de mascotas
Como un negocio familiar y de tradición nace "Carlos y Mery. Situados en sus inicios en el Mercado Modelo, en el corazón de Temuco, debieron trasladarse para continuar la venta de sus productos debido a la pérdida total que sufrieron a causa del conocido y lamentable incendio. Hoy las ventas que desde sus comienzos fueron presenciales en su totalidad, han debido adaptarse a la emergencia, por lo que optaron por realizar despachos a domicilio recibiendo pedidos a través del Facebook Carlos Cuadra y también en su Instagram @carlos_cuadra324, además de la venta presencial en la carpa del Mercado Modelo.
En la ciudad de Temuco nace el emprendimiento "Merkén Cacho Cabra", de manos de Melissa Beecher, con la intención de hacer vivir una experiencia única con un sabor originario gourmet. Entre sus productos se destaca el merkén albahaca, merkén avellana, merkén ajo cilantro, merkén jengibre, merkén almendra y su tradicional merkén ahumado. Son sus sabores a base de ají cacho de cabra seco y ahumado, 100% naturales, sin aditivos ni conservantes. @merkencachocabra, como se encuentra en Instagram, puede acompañar a diversas preparaciones gracias a la mezcla de sabores que nacen desde la tradición y la identidad cultural.