En un trabajo conjunto entre las comunidades y distintas áreas del Instituto de Desarrollo Agropecuario, Indap, a través de la iniciativa Sistemas Importantes de Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN), se permitió beneficiar a 238 productores ganaderos de las regiones de La Araucanía y del Biobío, en las cuatro comunas pertenecientes a la Macrozona Cordillera Pehuenche de la Red SIPAN (Alto Biobío, Curarrehue, Melipeuco y Lonquimay) con la posibilidad de establecer en sus predios el cultivo de alfalfa, lo que implicó agregar unas 120 hectáreas de superficie durante el año.

Para ello se flexibilizó el actual programa de Praderas Suplementarias y Recursos Forrajeros de Indap para incorporar a las comunas de la Red SIPAN, considerando diversas variables como la lejanía de centros urbanos, precios de insumos en mercados locales, y la elección de semillas y fertilizantes adecuados a las prácticas de siembra habituales, las condiciones climáticas y disponibilidad hídrica.

Aporte

Sixto Zárate, productor ganadero de la Red SIPAN, vive en la zona de Lolén en Lonquimay, donde cría chivos, ovejas, vacunos y caballos. Él fue beneficiado con 0,5 hectáreas y explica que la alfalfa entregada "es un forraje de muy buena calidad y aquí en la comuna de Lonquimay, donde los inviernos son muy crudos y los animales sufren mucho, la alfalfa para nosotros es el mejor forraje para el animal que se debilita tanto".

Katherinne Schuster, encargada regional de la Red SIPAN en Indap, explicó que "esto fue realmente un logro porque donde está ubicada la Red acá en La Araucanía específicamente, es zona cordillerana donde siempre existen periodos de emergencia fuerte por las nevazones, y la alfalfa vino a suplir un déficit de forraje. El programa de praderas suplementarias existe hace años y está para esa zona, pero la alfalfa como leguminosa es una especie que es permanente. Esto fue un trabajo en conjunto con las comunas, de hecho, ellos levantaron la demanda".

Por su parte, el jefe de área de Indap Lonquimay, Juan Espinoza, agregó que "gracias a la iniciativa Red SIPAN y a la gestión institucional, se pudo flexibilizar el financiamiento de 120 hectáreas de alfalfa por 66 millones de pesos para 165 familias. La importancia es que, con estos establecimientos, estas familias podrán contar con disposición de forraje por al menos 5 años y con al menos dos cortes por temporada".

La Junta de Vecinos "Los Fundadores" de Padre Las Casas y la consejera regional, Ana María Soto, rindieron un homenaje al matrimonio de Isaac Tebache y Edith Retamal, quienes mantienen funcionando desde hace cerca de 80 años uno de los locales de provisiones más antiguos de la comuna y probablemente de la Región, ubicado en avenida Villa Alegre, junto a las obras de la nueva salida hacia Temuco.

Edita Bustos, presidenta de la junta de vecinos, destacó la trayectoria de este negocio, que en otros tiempos era el único lugar donde los habitantes de la entonces pequeña localidad y también de sectores rurales, se podían abastecer de productos alimenticios sin tener que cruzar el río Cautín, subrayando que junto a ello, hay una situación de generosidad que permanece grabada en la memoria de muchos padrelascasinos que cuando eran niños y sus familias vivían en la pobreza, al punto de no tener zapatos e incluso pasaban jornadas sin dinero para alimentarse, esta familia de comerciantes organizaba cada año una celebración navideña para aquellos menores, donde podían comer y también recibían golosinas.

La core Ana María Soto manifestó que "quiero destacar la calidad humana de la familia Tebache Retamal por sus acciones dirigidas a los niños de la comuna, quienes gracias a ellos tenían la oportunidad acceder a una celebración de Navidad. Este tipo de actitudes son las que hoy en día deben ser recuperadas".

desde grecia

Isaac Tebache, hijo del creador del negocio, Jacobo Tebache, relató que su padre era un inmigrante griego que llega a establecerse a Padre Las Casas en la década de 1930, escapando de la crisis generada por los conflictos bélicos, agregando que comenzó vendiendo con un canasto en las calles y poco a poco logró levantar el local, a punta de mucho esfuerzo y sacrificio.