Camino a la pLaya
Desde Carahue hacia la costa se puede llegar a la caleta de Nehuentúe y desde allí, en balsa, visitar la playa con dunas de Moncul.
Carahue
Paseos patrimoniales
Humedal de Monkul
Declarado sitio de importancia internacional por la Convención Ramsaren 2020, el Humedal de Monkul es una joya natural costera en la comuna de Carahue, cerquita de Nehuentúe. Carahue
Premios Oscar's 2021
La transmisión de la ceremonia oficial de los Primeros Oscar's 2021 es hoy, a las 20 horas, por la señal de TNT y Chilevisión. TNT y Chilevisión
Dónde comer
Premium Temuco
Asado criollo premium, lomo vetado grillé, camarones al ajillo, plateada de res en su jugo o un sandwich Barros Luco, tiene a la carta Premium.
Temuco. Pedidos Ya
Doña mesa
Ingredientes: una taza de quinoa (remojada durante 4 horas), una cebolla pequeña picada, una taza de champiñones limpios, media taza de zapallo cocido y picado, dos cucharadas soperas de crema agria, media taza de agua (120 mililitros), pimienta negra molida al gusto, perejil picado al gusto, un chorro de aceite de oliva virgen extra y sal al gusto.
Preparación: saltear la cebolla en un poco de aceite de oliva hasta que se ablande. Añade los champiñones picadas y cocina el conjunto. Escurre el agua de la quinoa y cocínala hasta que quede suave con aproximadamente una taza de agua. Después añade el sofrito y pon atención para que la quinoa no quede demasiado blanda al cocinarse. Agrega el zapallo picado y sigue mezclando el risotto de quinoa vegetariano. Puedes utilizar otras verduras que te gusten, todas las que quieras en realidad. Añade la crema agria y mezcla bien. Este ingrediente ayuda a conseguir un quinotto (risotto de quinoa) más cremoso. Termina por sazonar con sal, pimienta y perejil picado. Si quieres un una textura más ligera vas añadiendo agua. Fuente: Recetasgratis.net.
Receta de Risotto de quinoa o quinotto
Tus panoramas
Teatro vía streaming
La Compañía La Rosa, con patrocinio del Ministerio de las Culturas, realizará funciones vía streaming de la obra "El Grito: retazos de una memoria frágil", el jueves (29) para Victoria y el vienes (30) para Temuco, a las 20 horas, por medio del canal de YouTube de Teatro La Rosa. Canal Youtube Teatro La Rosa
Viejo Mate Gourmet
Si se te antoja un waffle vegetariano o de vacuno, un bowl del huerto, un chapaty, una torta de waffkes o alfajores, puedes pedirlo a Viejo Mate.
Temuco. Pedidos Ya.
Galería de arte
"Mestizo"
La exposición "Mestizo" de Antonio Lara presenta en la UCT una "lectura atemporal que apela al colonialismo y al postcolonialismo", a través de una serie de obras realizadas mediante la técnica del esgrafiado.
http://galeriaarte.uct.cl/g/mestizo/
"Tengo miedo torero"
La película "Tengo miedo torero", inspirada en la novela de Pedro Lemebel, está disponible en la plataforma de televisión y cine Prime Video.
Amazon Prime Video