El cochayuyero David Meñaco está hoy en Tesoros del Ñielol
A LAS 19 HORAS. Jornada está orientada al patrimonio inmaterial
Como una importante expresión del Patrimonio Cultural Inmaterial, "Tesoros del Ñielol" tendrá hoy como invitado a David Meñaco, proveniente de la zona de Pilico, comuna de Tirúa, en Biobío, quien pertenece a una gran familia de personas que dedican su vida a la recolección del alga denominada cochayuyo -kollof en mapuzugun- y que año a año recorren en sus carretas diversos territorios de La Araucanía para comercializar el producto.
David Meñaco protagonizará el capítulo titulado "Ruta y vida de un cochayuyero", en el contexto del Día del Patrimonio Cultural, cerrando así la cartelera de mayo de esta iniciativa que nace como fruto de un trabajo mancomunado entre la Seremi de las Culturas y la Corporación de Desarrollo Araucanía mediante el Pabellón Araucanía.
el cochayuyo
David Meñaco destacó que "es muy bueno estar en Tesoros del Ñielol, en el Pabellón, celebrando el Día del Patrimonio. Ahora nos sentimos más tomados en cuenta que antes, cuando no se valoraba al cochayuyero. Esperamos mostrar nuestro trabajo y cómo se puede cocinar el cochayuyo".
Meñaco agrega que "nosotros vivimos en una zona muy retirada, por lo que es importante que las personas conozcan lo que hacemos y que la gente pueda adquirir nuestro producto, que se puede comprar en gran cantidad y así guardarlo para el invierno".
invitación
El gerente (I) de la Corporación de Desarrollo Araucanía, Raúl Sáez, afirmó que "los cochayuyeros son parte de la rica historia de la Región y David Meñaco representa el esfuerzo, trabajo y dedicación de muchas personas que mantienen vigente esta práctica. Será un capítulo especial, emotivo y lleno de momentos que, de seguro, cautivará al púbico en sus hogares".
En tanto, el seremi de las Culturas, Enzo Cortesi, subrayó que "como todas las semanas los días jueves a las 19 horas, el Pabellón Araucanía junto a la Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio presentamos el ciclo de entrevistas y mediaciones culturales Tesoros de Ñielol. Esta semana, en el marco de lo que son las celebraciones del Día del Patrimonio Cultural tenemos un invitado muy especial, David Meñaco, un cultor de la comunidad de los famosos cochayuyeros que cada año vienen al interior de la Región, a Temuco, a Lautaro, a Traiguén, a Imperial, a Saavedra, a vender el tradicional kollof, como se dice en lafkenche mapuche, o cochayuyo, como lo conocemos en todo el país. Invitamos a toda la ciudadanía a estar atentos, a ver esta entrevista muy interesante que nos va a permitir conocer una de las expresiones de patrimonio cultural inmaterial más valiosas de La Araucanía y de todo Chile".
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"Ahora nos sentimos más tomados en cuenta que antes, cuando no se valoraba al cochayuyero. Es importante que las personas conozcan lo que hacemos ".
David Meñaco,, cochayuyero