En Chile, el sobrepeso afecta a tres de cada cuatro personas, mientras la obesidad infantil es uno de los principales problemas de salud pública del país y afecta a uno de cada cuatro niños. El informe Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de América Latina, elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), señaló que el 63% de la población adulta en Chile tiene sobrepeso u obesidad, por factores de sedentarismo y alimentación poco sana, con excesos de grasas y azúcares, que se ha agravado durante esta pandemia. Y en el segmento de niños y jóvenes la situación es más alarmante.

Probablemente el acceso a la comida esté resuelto en cantidad, pero no en calidad y allí también está parte de la explicación con respecto al exceso de peso que tiene la población. Tal vez está ligado a la conducta y al crecimiento que vivió el país a partir de la década de los 90, que abrió una nueva forma de vida a las familias. Un estilo en que el sedentarismo y el consumo de comida chatarra han sido detonantes de estas peligrosas cifras, porque Chile ocupa el primer lugar en América Latina en obesidad infantil y un sexto lugar en el mundo.

El Mapa Nutricional que elaboró la Junaeb, alertó sobre los hábitos de alimentación de los niños. Primero básico es el nivel escolar que presenta mayores porcentajes de obesidad, con el 23,9%. En kínder, el 22,1% de los niños es obeso; en prekínder, el 21,3% y en primero medio, el 16%. Los niños tienen una mayor prevalencia de obesidad en todos los niveles, respecto de las niñas, y se determinó que en las regiones del sur el problema está más acentuado.

Pero sin duda que el encierro como consecuencia de las cuarentenas, ha incrementado el sedentarismo y la mala alimentación, cuyos efectos se conocerán en los próximos años. Por ello, es necesario aprovechar el levantamiento paulatino de las restricciones para hacer caminatas y ejercicios en los parques, especialmente durante las mañanas. Es momento de que las familias también tomen medidas especiales para frenar esta nueva pandemia.

Soy nacido y criado en esta Región y en específico en Traiguén, provincia de Malleco, por eso que, al ver, enterarme y saber sobre ataques incendiarios, la pena es aún más grande porque es algo que está pasando en las tierras donde he vivido gran parte de mi vida.

La maldad de algunos y el poder de destrucción, es algo que llama la atención, más aún cuando acá nadie gana y todos pierden, y las consecuencias de la derrota son más grandes y muchos no la logran dimensionar.

Lamentablemente con un ataque incendiario la producción alimentaria de nuestra Región y de nuestro país está en peligro, sí cómo usted lo lee, en peligro. En primer lugar por la escasez que estamos viviendo por la pandemia y en segundo término, porque ya nadie se atreve a dedicarse a este rubro, porque a nuestros productores de alimentos no se les deja sembrar, cosechar y cultivar sus productos para el resto del país con el riesgo de convertirse en blanco de la acción de delincuentes que no están en su sano juicio, por lo cual lisa y llanamente a futuro esto puede significar que abandonen sus campos y ojo que no hablamos de grandes empresas, sino que de pequeños y medianos productores.

Le hago la siguiente consulta: ¿Le gustaría que su hijo quedara sin alimentación debido a la acción de estas mentes enfermas?

Respondo yo, como padre, y la respuesta es una sola, no. Por lo mismo he alzado mi voz, le he pedido al Gobierno que actúe, al Ministerio Público que entregue resultados de sus investigaciones, he solicitado que las autoridades vengan a ver los daños y la destrucción en terreno y que apoyen a quienes han sido víctimas de la violencia porque es inaceptable lo que está ocurriendo, cómo sucedió con una familia en Victoria hace días atrás cuando iban a realizar su trabajo o en la ruta que une Los Sauces con Lumaco.

Alcemos la voz, no nos quedemos callados, denunciemos, repudiemos y rechacemos estos actos que solo buscan atemorizarnos, porque cuando eso ocurre todos demostramos que queremos remediar esta situación, pero si no lo hacemos, estamos actuando como testigos o cómplices de esta violencia.

Jorge Rathgeb Schifferli,

diputado RN por La Araucanía