Dónde comer
Charly
Sandwich
Churrascos de filete, mechada, hamburguesas caseras y burgers americanas XL, "productos de alta calidad" promete Charly Sandwich en delivery o para retiro. Los Urbanistas 290, Temuco
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Salteado de pechuga de pollo, longaniza, palta tomate cherry, de papas skin sobre arroz salteado es uno de los bowls que ofrece Comedor Amaranta. Prieto Norte 395, Temuco
Por una de las laderas del Volcán Villarrica, en sector norte, está el Parque Cuevas Volcánicas, un sitio turístico rodeado de bosques y montañas.
Pucón
La exposición "Ecos del Tolten" del artista visual José Antonio peña Abarca ocupa la sala principal de la Galería de Arte del Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda. La muestra pictórica estará en cartelera hasta el 19 de noviembre. Avenida Barros Arana Nº 0565, Temuco
El muelle del sector La Poza de Pucón es un punto referencial y también de salida para las embarcaciones de surcan las aguas del lago Villarrica en la comuna lacustre.
Pucón
Hoy, de 10 a 20 horas, continuará la actividad "Música y libros", en el Pabellón Araucanía. La muestra cuenta con la participación de siete editoriales.
Temuco
El próximo viernes (12), a contar de las 19.30 horas, Viselduo presentará un concierto de música "moderna", en el Centro Cultural de Padre Las Casas . Es gratuito y con aforo limitado. Centro Cultural de Padre Las Casas
Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo (280 gramos), 2 cucharaditas de polvos de hornear, 60 gramos de azúcar rubia, 1 cucharada postre de cacao amargo, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, leche de soja y 1 tarro de dulce de soya.
Preparación: mezcla en un bowl la harina de trigo, polvos de hornear, azúcar rubia, cacao amargo y agrega las dos cucharadas de aceire de oliva. Luego, agrega también leche de soja hasta conseguir una masa homogénea. Llévala al refrigerador por unos 30 minutos.
Sobre una superficie limpia y enharinada, con el rodillo estira la masa hasta que esté completamente delgada. Corta círculos de 5 centímetros aproximadamente y coloca los discos en una bandeja cubierta con papel de mantequilla. Pon los alfajores veganos sin gluten al horno precalentado a 200° C por unos 10 minutos o hasta que doblen su grosor.
Deja enfriar un par de horas y después rellena con abundante dulce de soya. Señalamos que el relleno podrás conseguirlo en el supermercado, concretamente en el sector de la comida vegana.
Cuando termines de rellenar los alfajores debes decorar los bordes con abundante coco rallado. Y listo. A comerlos. (Recetasgratis.net).
Hoy, a las 18 horas, el Teatro Municipal de Temuco presenta a la Orquesta Sinfónica Juvenil Regional de La Araucanía en concierto, bajo la dirección de Emanuel Leiva. Entrada liberada. Teatro Municipal de Temuco / UATV / Aforo lmitado.