Mañana parte la Feria de la Papa y "el pastel más grande"
CARAHUE. Con cerca de 10 mil porciones gratuitas del pastel de papa para este año, se busca batir el récord de 110 metros de esta exquisitez local.
La costera comuna de Carahue será epicentro de la tradicional Feria de la Papa y "el pastel de papa más grande del mundo" en su versión 23, durante los días 24, 25 y 26 de febrero.
Esta atractiva actividad familiar comenzará mañana viernes a partir de las 9 de la mañana, con el izamiento de la bandera en el pabellón patrio y el Te Deum, acto cívico que dará el puntapié inicial a la primera jornada de la Feria de la Papa.
También a las 20.30 horas de mañana viernes se desarrollará un desfile inclusivo, actividad que iniciará con la cumbia argentina de Mr. Gato y la cumbia chilena del Grupo Alegría.
Durante estos tres días de la Feria de la Papa, las familias podrán disfrutar de más de 250 stand de artesanías y gastronomía de la localidad de Carahue, extendiéndose la invitación al evento principal de la degustación del "Pastel de papa más grande del mundo", que se elaborará y se repartirá entre el público gratuitamente el domingo 26, frente al municipio.
Por los emprendedores
El alcalde de Carahue, Alejandro Sáez, señaló que la actividad busca apoyar a los emprendedores locales, esto considerando la situación regional y nacional por los incendios forestales.
"Pese a los incendios que ha habido, nosotros quisimos sacar esta actividad adelante pensando en nuestros emprendedores, son ellos quienes tienen la oportunidad de vender sus productos", señaló el alcalde.
Es importante destacar que han sido precisamente los emprendedores de Carahue quienes han donado los ingredientes para el pastel de papa, el cual ocupa más de 2 mil kilos de papa, 350 kilos de carne y cerca de 500 kilos de cebolla.
En su versión anterior, el récord del pastel más grande de la localidad tuvo una medida de 112,05 metros de longitud, récord que se busca superar este domingo, luego de años en donde la Feria estuvo pausada por la contingencia mundial. "Hemos pasado dos años en donde la gente no podía reunirse y en Carahue estamos retomando todas las actividades para compartir en familia".
Gonzalo Medina, encargado de la Udel carahuina, señaló que "este año contaremos con cerca de 250 stand que están distribuidos entre artesanías y la matriz productiva de la comuna".
Por los emprendedores
También mañana viernes por la tarde, a partir de las 20.30 horas, en Plaza Chile de Carahue se realizará la quinta versión del Desfile de Modas Inclusivo, que en esta oportunidad congregará a niños, adolescentes y adultos del Movimiento Kumelén, Agrupación de Padres y Amigos Dame tu Mano y Fundación Lazos de Inclusión, sumando un total de 16 modelos y un equipo de producción de 18 personas correspondiente al programa Casa de la Mujer y Adulto Mayor de la Municipalidad. Este desfile terminará con el show del grupo Red, que promete hacer bailar a todo el mundo con su ritmo.