La artista visual Camila Lobos Díaz presenta la instalación "Creamos líneas entremedio" en la Galería de Arte de la Universidad Católica de Temuco. En ella, la autora reflexiona sobre símbolos como las banderas, y conceptos como frontera y migración.
Avenida Alemania 0422, Temuco
Pie Tra Pie Colectivo de Danza tiene programada una única función el día 14 de julio, a las 20 horas, en el Teatro Municipal de Temuco, escenario en el que presentará la obra "Pas de Danse". Las entradas ya están a la venta en la página web www.corporaciontemuco.cl .
Temuco
El Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda abre sus puertas de martes a domingo en Avenida Barros Arana 0565.
Temuco
Ubicado en Avenida Alemania 084, de Temuco, el Museo Regional de La Araucanía cuenta con exposiciones temporales y una atractiva exposición permanente.
Temuco
El próximo 15 de julio, a las 20 horas, será el concierto Queen Sinfónico, a cargo del Coro Sinfónico y Orquesta Sinfónica de la UC Temuco. en el Aula Magna del Campus San Francisco. Invitados: Ignis Trío y Juan Pablo Bañares.
Temuco
Ingredientes: 1 coliflor grande, 1 manzana, 1 puerro, 1 chorro de aceite de oliva y 1 pizca de sal.
Preparación: separa la coliflor en ramilletes y lávalos bien. Limpia el puerro y córtalo en trozos pequeños.
Lava la manzana y córtala en trozos pequeños. Si quieres, puedes dejar la piel porque la triturarás después y no se notará.
Calienta una olla o sartén con un chorro de aceite de oliva, añade el puerro y cocínalo unos minutos a fuego medio. Antes de que empiece a dorarse, agrega la manzana y deja que se cocine todo unos minutos más. Incorpora la coliflor, cubre los ingredientes con agua, pero sin añadir más de la cuenta. También puedes usar caldo de verduras a fuego medio-bajo hasta que la coliflor esté tierna.
Tritúralo todo con una batidora o juguera hasta que quede como una crema suave. Vuelve a poner la olla o sartén a fuego medio, añade sal, prueba y rectifica hasta dejarla como te guste.
Puedes servirla con trocitos de pan frito.