Constantemente el Ministerio de Salud hace pública la venta de alimentos y/o condimentos que provocan serios riesgos a la salud humana, que directa o indirectamente afectan a emprendimientos o industrias de La Araucanía, cuyas responsabilidades deberán ser especificadas por los respectivos sumarios.

Hace algún tiempo la autoridad alertó por dos marcas nacionales de merquén, portadoras de una peligrosa toxina, lo cual tangencialmente perjudica a quienes producen el apetecido aliño en la Región, asunto que afortunadamente con el paso del tiempo no inhibió el interés de los clientes por adquirirlo.

Más allá de estos hechos puntuales, resulta a todas luces primordial y urgente que el país disponga de un eficiente sistema de análisis y control de todo tipo de alimentos elaborados, cuyos ingredientes suelen ser todo un misterio para el consumidor urbano y con calidades también desconocidas.

Ejemplos de productos que levantan serias sospechas por su contenido hay muchos. ¿Cómo es posible que un kilo de longanizas "artesanales, puras de cerdo" se expenda a un valor inferior al kilo de carne? Suelen ser el resultado de restos de todo tipo de desechos cárnicos, ofrecidas al público consumidor sin mayores cortapisas. Programas de televisión han denunciado las dudas sobre estos procedimientos de elaboración. O la existencia de amplias variedades de productos industriales para absorber importantes cantidades de agua que se introducen en muchos alimentos.

Hoy por hoy los productos naturales mayoritariamente no existen en la venta al público y será vital que la autoridad pueda avanzar en forma decidida y permanente para descubrir al menos parte de estos engaños, que pueden transformarse en un serio riesgo para la salud, además de no coincidir el producto ofertado con el contenido del mismo.

Temuco recobra sus vínculos aéreos con Santiago a contar del 21 de enero del próximo año. La empresa Aeroandina comenzará a operar con aviones Convair 600, equipados con turbinas Rolls Roice, cabinas amplias y presurizadas, equipos de radar y antihielo, así como implementos de navegación aérea de la más alta tecnología.

Pucón: clima estival tiene nerviosos a los empresarios

El clima y las elecciones mantiene un poco nerviosos a los empresarios del rubro Turismo de la comuna de Pucón, lo que se ha visto alentado por la cancelación en algunos hoteles y cabañas. Mientras las lluvias han permanecido en la zona, los próximos comicios hacen poco recomendable salir de las ciudades de residencia.

Desvíos en Avda. Alemania se aplazan al 3 de enero

Para el día 3 de enero se postergó el inicio de obras del colector de aguas lluvia que pasará por debajo de la Avenida Alemania, una megaobra que será ejecutada con fondos de la Dirección de Obras Hidráulicas del Ministerio de Obras Públicas, según confirmó el seremi del ramo, Henry Leal.

Satisfacer la necesidad de seguridad pública, entregando paz y tranquilidad a la ciudadanía es la principal preocupación y motivación de cada mujer y hombre que integra las filas de Carabineros de Chile, y en el cumplimiento de ese deber nos hemos entregado por entero con excelencia operacional y la calidad de servicio que nos ha caracterizado en nuestros más de 92 años de vida institucional. Nuestro compromiso es total.

Es así que en La Araucanía finalizamos el año con buenas noticias para la ciudadanía. Las cifras del Sistema Táctico de Operación Policial (STOP), revelan que gracias al trabajo de Carabineros en la Región los Delitos de Mayor Connotación Social disminuyeron un 6% en comparación al año anterior. Sin duda, premio a la vocación, esfuerzo y compromiso intransables que reflejan en cada servicio las y los carabineros, en base a estrategias que han resultado eficaces en el control del delito y el combate a la delincuencia.

Además, producto del enorme despliegue diario 6.656 personas resultaron detenidas, lo que permitió a la comunidad sentirse más segura en las calles y en sus hogares, en definitiva, una Araucanía más segura.

Como bien ha dicho nuestro general director, estamos en permanente contacto con nuestros vecinos para conocer sus demandas de seguridad y trabajar por su bienestar.

Fue un año vertiginoso, que se va para dar la bienvenida al 2020, y como Carabineros de Chile hacemos el siempre oportuno llamado a extremar las medidas de prevención. En 2019, Carabineros en La Araucanía realizó más de 376 mil controles vehiculares, cursando más de 57 mil infracciones al tránsito. Seguiremos ejerciendo ese rol fiscalizador en distintos puntos de la Región, para sacar de circulación a conductores irresponsables y entregar la tranquilidad de desplazamiento que toda la ciudadanía merece.

Por último, quiero desear a todas y todos un Feliz Año Nuevo, que tengamos un 2020 pleno, feliz y con seguridad, aprovechemos el merecido descanso en nuestras vacaciones siempre con prevención, evitando los excesos, manteniendo a raya las conductas temerarias y los descuidos, no ser confiados y no dudar en llamar a nuestro número de emergencias 133 en caso de presenciar alguna situación extraña o delito.

Y a mis carabineros, mi agradecimiento y afecto, y por su intermedio hagan llegar estas palabras a sus familias. Les deseo un excelente Año Nuevo y un buen servicio, sigamos trabajando con el mismo empeño y dedicación, con ese compromiso total que nos caracteriza. Los carabineros estamos disponibles 24/7 los 365 días del año, sin otra motivación más que entregar paz y seguridad a nuestros compatriotas.