Eduardo Henríquez O.
Por novena vez la Asociación de Cerveceros Artesanales de La Araucanía (ACCA) celebra la "Fiesta de la Cerveza Temuco Verano", que en 2020 cuenta con la participación protagónica de quince productores que responden a marcas originales y regionales ubicadas entre Talca y Valdivia.
La nueva versión de este encuentro, que comenzó el viernes y terminará hoy, tiene lugar en el Parque Estadio Germán Becker, con acceso por Avenida Pablo Neruda esquina Hochstetter, donde se levanta una zona de expositores cerveceros, una zona de comidas, juegos infantiles y un escenario para las agrupaciones musicales invitadas.
Si bien esta fiesta fue creada con la idea de difundir y promover las creaciones de los cerveceros artesanales de la Región, el presidente de la ACCA, Iván Almendras, recuerda que siempre han estado abiertos a compartir e invitar a productores de otras regiones, lo que se repite este verano.
Es así como el eje central de la actividad este año lo conforman las marcas Wandersleben (de Chillán), Toneles (Temuco), Manada (Vilcún), Río Sur (Talca), Kunstmann (Valdivia), Estero (Concepción), Klein (Temuco), Ñielol (Padre Las Casas), Budi (Puerto Domínguez), Pumalal (Temuco), Aile Beerk (Vilcún), El Comendador (Linares), Cráter (Villarrica), Bhuller (Ercilla) y Mahuida (de Lautaro).
Celebrar una novena versión, expresa Iván Almendras, da cuenta del creciente apoyo de la comunidad en respuesta a este evento estacional.
"Cuando partimos la respuesta fue un poco tímida. Antes no venía la familia, sino un público más bien adulto. Pero el feedback de cada fiesta nos ha servido para leer un poco al público y así abrir el target de modo de albergar a toda la familia, para que esta sea una fiesta comunitaria y familiar. Hoy tenemos juegos infantiles, patio de comidas, un payaso que anda haciendo un show por todos lados y músicos en vivo, lo que nos ha mostrado por qué la continuidad de esta fiesta. Esto es en respuesta al apoyo de la ciudad y lo entusiasta que es Temuco para este tipo de actividades".
Como cada versión, los cerveceros volvieron a unirse esta vez para crear una cerveza colaborativa y original que conmemore esta nueva fiesta. En esta ocasión el resultado de este trabajo creativo se tradujo en una "bohemian pilsen", cuyo barril fue pinchado ayer por la tarde en el acto inaugural de la jornada.
Dado que la temperatura ambiente pronosticada para hoy bordeará los 27 grados Celsius, los organizadores de esta festividad invitan a temuquenses y visitantes de comunas vecinas a acercarse al Parque Estadio a disfrutar de una tarde entretenida que irá de 12 a 21.30 horas, que de 12 a 3 de la tarde contará con una entrada promocional de 2x1 en el acceso. Después la entrada será de 2 mil pesos por persona.