Tras el avance de gran parte de las comunas de La Araucanía a fases de mayores libertades de desplazamiento y luego de que el Ministerio de Salud anunciara el Plan Paso a Paso 2.0, el que permite la atención al interior de los restaurantes, el alicaído rubro de la gastronomía en la Región por fin comienza a levantarse luego de un año y medio conviviendo con una serie de restricciones que generaron la quiebra de un importante porcentaje de emprendedores de esta actividad o la sobrevivencia de otros en rangos mínimos, que apenas permitían mantener abiertos los locales, pese a las ayudas entregadas por el Estado.

Este impulso que necesitaba el rubro, en un contexto de mayores libertades, tendrá otro ingrediente a partir de hoy, cuando comience a regir el nuevo horario de toque de queda, que se aplazará en La Araucanía desde las 22 a las cero horas y se extenderá hasta las 5 de la madrugada del día siguiente, de lunes a domingo.

Esta medida se logró gracias a que la cobertura de vacunación regional está en un 80,5% y la tasa de activos descendió a 61,2 casos por 100 mil habitantes, por lo tanto la zona cumple los requisitos establecidos por el Minsal para dar este paso que se condice con una fuerte baja en la notificación de nuevos casos de covid-19.

Se trata de una medida que ayudará a reactivar la economía de un sector que abarca no solo a los restaurantes, sino que también comprende a cines, teatros y casinos, y al turismo en general, que contarán con dos horas adicionales para atender público, lo que a todas luces redundará en mayores ingresos.

Esta medida, que fue muy bien recibida por los emprendedores y empresarios del rubro, también requiere del compromiso ciudadano, toda vez que la pandemia si bien se halla controlada, el virus continúa circulando.

Por ello, no se deben descuidar las medidas preventivas y, por sobre todo, respetar los protocolos establecidos por la autoridad sanitaria y los mismos restaurantes, que lo único que quieren es recibir a sus clientes en un ambiente cómodo y seguro.

Un informe del Fondo Mundial para la Naturaleza, publicado recientemente esta semana, establece que cada año se desperdician 2.500 millones de toneladas de alimentos, de los cuales 1.200 millones se pierden ya en el campo y más de 900 millones en los establecimientos de venta y domicilios. Esto es sin duda el fiel reflejo, no tan solo de los efectos de una pandemia (ya que en el año 2019 teníamos una cifra similar de 931 millones de toneladas de alimentos desperdiciados), si no que de igual manera evidencia la triste realidad de millones de familias en el mundo entero, que más que lidiar con este problema han terminado siendo víctimas de esta nefasta realidad.

Seguramente usted pensará en que este es un problema de políticos o de administración, y algunos cristianos ilusos pensarán que si Cristo dijo que vendrían hambres entonces es cumplimiento de estas profecías y que frente a eso nada podemos hacer, pero quiero decirles que fue el propio Jesús quien enseñó que "Cuando el Hijo del Hombre venga, dirá a los de su derecha: Venid, benditos de mi Padre, heredad el reino, porque tuve hambre, y me disteis de comer; tuve sed, y me disteis de beber; fui forastero, y me recogisteis; estuve desnudo, y me cubristeis; enfermo, y me visitasteis; en la cárcel, y vinisteis a mí. Entonces, los justos le responderán diciendo: Señor, ¿cuándo te vimos hambriento, y te sustentamos, o sediento, y te dimos de beber? ¿Y cuándo te vimos forastero, y te recogimos, o desnudo, y te cubrimos? ¿O cuándo te vimos enfermo, o en la cárcel, y vinimos a ti? y les dirá: De cierto os digo que en cuanto lo hicisteis a uno de estos mis hermanos más pequeños, a mí lo hicisteis. Entonces dirá también a los de la izquierda: Apartaos de mí, malditos, al fuego eterno preparado para el diablo y sus ángeles. Porque tuve hambre, y no me disteis de comer; tuve sed, y no me disteis de beber; fui forastero, y no me recogisteis; estuve desnudo, y no me cubristeis; enfermo, y en la cárcel, y no me visitasteis. Entonces también ellos le responderán diciendo: Señor, ¿cuándo te vimos hambriento, sediento, forastero, desnudo, enfermo, o en la cárcel, y no te servimos? Entonces les responderá diciendo: De cierto os digo que en cuanto no lo hicisteis a uno de estos más pequeños, tampoco a mí lo hicisteis". (Mateo 25: 31-46).

Finalmente por todo lo que Dios nos permite tener y no lo compartimos con quienes tienen reales necesidades, un día daremos cuenta y no solo eso, sino que recibiremos un justo juicio cuyas implicancias serán eternas.

Pablo Pinto Salamanca,

pastor presbítero, Consejo Regional

Pastores Evangélicos de La Araucanía

El tránsito de Temuco está recargado, en parte por el aumento de máquinas de la locomoción colectiva, como por vehículos particulares. Es por ello que las autoridades locales han iniciado un estudio para reordenar el tránsito en la zona centro de la capital de la IX Región, entre el sector Estación, Rodríguez, Mackenna y Prat.

Innovadora Escuela de

Pedagogías en la Ufro

Cumpliendo con el compromiso contraído en el marco de la acreditación y con el fin de fortalecer la innovación curricular de las cinco carreras de Pedagogía que imparte la Universidad de La Frontera, en la capital regional, fue creada la primera Escuela de Pregrado de Pedagogías en esta casa de estudios superiores.

Mayores de 75 años podrán salir una hora cada día

Entre las medidas restrictivas por el covid-19, el impedimento de salir a caminar en cuarentena era especialmente duro para los adultos mayores. Es así que se implementó la medida para los mayores de 75 años que les permite salir al aire libre por una hora desde mañana. Con ello se busca evitar enfermedades por estrés.