China se posicionó en 2020 como principal destino de productos agroalimentarios de La Araucanía
INVESTIGACIÓN. Doctora Valeska Geldres-Weiss, académica de la Ufro, lidera un equipo internacional para analizar el impacto del covid-19 en las exportaciones en las tres regiones de la macro zona sur del país.
El valor de las exportaciones agroalimentarias de la macro zona sur alcanzó un total de 5185 millones de dólares el 2020. China, en tanto, se posicionó como el principal destino de los productos agroalimentarios de la Región de La Araucanía.
Estas conclusiones están contenidas en "Exports postCovid: Impacto del Covid-19 en la Exportación de Agroalimentos de la Zona Sur", investigación liderada por la doctora Valeska V. Geldres-Weiss, académica de la Universidad de La Frontera (ver recuadro) quien trabaja junto a un equipo internacional financiado por la "Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo" (ANID) de Chile. Investigadores de España, Estados Unidos y Malta constituyen el equipo de trabajo que está desarrollando diferentes estudios orientados a la competitividad exportadora de las empresas de agroalimentos de la macro zona sur, compuesta por las regiones de La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos.
Exportaciones
De acuerdo con la investigación, el valor de las exportaciones agroalimentarias de la macro zona sur alcanzó un total de 5185 millones de dólares el 2020, y mostró una caída de un -8%. Sin embargo, los volúmenes exportados aumentaron en un +12%.
China se posiciona el 2020 como el principal destino de los productos agroalimentarios de La Araucanía. En la Región de Los Ríos, Holanda sigue siendo el principal país de entrada de sus productos a la Unión Europea, y China sigue siendo el segundo principal mercado. Estados Unidos y Japón mantienen su liderazgo en el destino de las exportaciones de agroalimentos en la Región de Los Lagos.
La modalidad de ventas predominante en 2020 son la venta a firme, representando el 98% de las exportaciones de la macro zona sur, consignación libre con un 10% y bajo condición con un 2%. Las tres regiones muestran cambios en estas condiciones de ventas. El porcentaje de ventas a firme bajó en las regiones de Los Lagos y Los Ríos en un 5 y 8% respectivamente, mientras La Araucanía aumentó el porcentaje de sus ventas a firme en un 6%.
Las cláusulas de ventas más importantes por región son: La Araucanía, CIF, con un 40% del total exportado; Los Ríos, EXW, con un 29% del total exportado; y Los Lagos, CFR, con un 52% del total exportado.
Por último, la forma de pago más relevante para las tres regiones de la macro zona sur en 2020 fue cobranza hasta un año, con un 92% del total exportado para La Araucanía, 94% para Los Ríos y 88% para Los Lagos.
Impacto del covid-19
La Araucanía destaca el 2020 en la macro zona sur con un aumento de los valores (+23%) y volúmenes (+18%) de agroalimentos exportados, lo que fue acompañado de un aumento de un +3% en sus países de destino respecto al año anterior. Sin embargo, disminuyeron en un -8% las empresas exportadoras (que declaran como región de origen a La Araucanía).
Además, en la Región la mayoría de los productos aumentaron sus valores exportados, destacándose los alimentos (+42%), los productos agrícolas (+23%) y la fruta (+20%).
Lo que viene
Respecto de lo que viene, la doctora Geldres señala que "estamos actualmente desarrollando una investigación de la competitividad exportadora de las empresas de agroalimentos, para lo cual deseamos invitar a las empresas a contestar un cuestionario online, con el fin de seguir avanzando en el conocimiento de nuestro territorio, sus empresas exportadoras y aportando conocimiento que las impulse a seguir desarrollándose a nivel internacional, y aportando desarrollo y crecimiento a la zona sur de Chile".